ここ最近食い倒れ♪

ここ最近美味しいものをいただき過ぎ。。。

仕事だからしかたないか。。。

海老名SAの名物になった、鯵の唐揚げ

伊東の太田水産の刺身盛り合わせ（金目が最高！ライスおかわり無料）
＊本当はその日川奈港でとれた地鯵膳が最高＆自家製塩から

伊東で箱根のオーミラドオーナーシェフ勝又シェフの芸術テリーヌを楽しみ

伊豆のラヴィータ・エ・ベッラでイタリア地方パスタを堪能
＊コルツェッティ、イタリアリグーリアの平たいパスタ

春キャベツと自家製からすみのパスタちょい辛

宇都宮のワイズティーでシャンパンパーティーというオリジナルブレンド

那須高原ハーブズさんの自家製ハーブをブレンドしたハーブソルト、ハーブティー

とレモングラス。店の外にヤギがいました。

あとはあまたにチーズ工房のモッツアレラチーズのたまりづけ！

来週伊豆に行って、戻ってアイアンシェフに出演する山田宏巳シェフの
コラボレーションのイベントに除いて。。。。


ハードな２月になりそうです。

さてそろそろ東京につくころ、何をいただきましょうか？(￣▽+￣*)

白河のラーメン屋さん

先日訪れた白河のラーメン屋さん

まだまだいいところいっぱいありそうです。

朝日屋さんは女性の皆様、ご家族で経営されているような感じで
心地よいサービスでした。

味も私好みでチャーシューも麺もスープもバッチリ！温かい一杯でした

また伺いたいですね。今度はワンタンか？五目ラーメンいただきたいです。

朝日屋さん

そういえば。。。

そういえば、鎌倉にいっていたときに

行って来た、しらす漁！

天気はよくなかったけど出発～！

最後この網にあつまるようになっています。

そこにはこんなにしらすが入っていました！

船酔いして大変でしたが(・・；)、貴重な体験でした～。

ピチピチ跳ねてるしらすは最高でした♪

つまみ食いしていいよって言われて食べたけど、、、

実は半分酔っていて味も感動も覚えていないけど。。。。A=´、｀=)ゞ

懲りずにまた挑戦するぜ！

福島へ癒しのきのこ狩り♪

今年待ちに待ったきのこ狩り朝7：30出発で気合いを入れて福島南会津へ
今日一日朝6：３０～今まできのこ時間でした。
しかしとっても癒されました～。(＝⌒▽⌒＝)

今日のご報告。

毎回近くのきのこやさんで、状況を聞いて山に入ります。

たくさんのきのこ、流石、きのこおじさんのお店です。

そして”きのこ”が本日出会いたいきのこ
”シモフリシメジ”
しめじの王様です。

これもすごい！シシタケ♪

これも天然山でとれたしいたけ。貴重。
わくわく期待感に胸を膨らませながら♪

いざ入山！

いろんな景色があります。

上に昇っていくと紅葉が進んでいます。

”あった～目当ての”シモフリシメジ”

なかなか見つからないこのきのこ、今日は冴えてました！(｀∀´)

その後約４時間山の中を歩き、少しだけシモフリシメジをいただきました。

今日は下山が14時でした。

そして帰りはいつものパターン！

美味しい南会津のりんごを買って、南郷トマトを買って帰ります♪

特にりんごは種類がいっぱいあって
毎週新しい品種が収穫を迎えていて、
いろんな種類のりんごが楽しめます。
本日も3種類詰め合わせしてもらって何と1,000円！ですよ～。
＊約11個入っています試食とおまけに1個ついています。

そして家に帰ってから、きのこの掃除、食べる準備です。
細かい葉っぱや土を何段階にも分けてきれいにしていきます。

きれいに掃除して湯がいて、明日のまぜご飯と残りは冷凍保存
といたしました。

2時間後の姿、きれいになりました。おいしそうですね？


きのこといろいろ仕込んで明日、美味しい山の旬の恵み、きのこご飯を
頂戴いたします。

山の恵みに、南会津に感謝！(￣▽+￣*)
明日からまた頑張れるぞ～。





(ノ◇≦。)追伸、

心は癒されたけど。。。。


そろそろ体は筋肉痛にはいっています(￣_￣ i)。。。

ジャックダニエルのハイボール♪

最近、セ・リーグのクライマックスシリーズが熱い！

熱い戦いにはこのハイボールがおすすめ(｀∀´)

ジャックダニエルのハイボール

それぞれ個性があるのでお好みかと思いますが。。。

私は最近これが好きです♪