簡単でうまいにんにねぎ塩だれ↓
最近作っていなかったけど、沢山ねぎをもらったので作ってストックしといたよ。
久々レシピ！
材料：にんにく１かけ（みじん切り）・ねぎ１本（みじん切り）・ごま油大さじ１・塩小さじ１／２
作り方：フライパンにごま油をしいて、にんにくを入れ香りが出てきたらねぎを入れ、
ねぎがお好みのしんなり感になったら塩を入れ、水１／２カップ入れ沸騰したら
完成。
濃いめが良い方は水を１／４ぐらいにしてください。
お好みでごまやラー油を！
私、ねぎが生な感じあんまり好きじゃないからしっかりいためちゃいます。
前までは食べれたんだけど、最近生気味のねぎは胃にくる・・・。
ただ塩コショウで焼いただけのお肉も豪華になるね↓
・さばの塩焼き
・大根とにんじんのきんぴら風炒め（すが入った大根だけどおいしかた）
・さといものメインソースマヨ焼うどん
・
最近のさといもは「べー」ブーム。
ベーってのは食べたのを出してしまうベーです。
大好きないちごもたまにするの・・・。
何だか作ったものをベーされるのはへこむわ。