営業の藤井です。
最近、セブンイレブンの自分で入れる挽きたてコーヒーがマイブームになってます。
レギュラーサイズ100円、ラージサイズ150円のカップをレジで精算したらマシンにセットしてボタンを押すだけ。
100円にしては風味がありコーヒーを飲んだという実感があるので週5ペースで買ってます。
コンビニってヒット商品のデータだけじゃなくリピート率の高い商品のデータも収集していて、競合する店舗に顧客が流れないよう囲い込みを図ってるそうです。
セブンイレブンばっかり行ってる私もしっかり囲い込まれてます。。。