えん餅。

福岡県もちだんご村にある

もち吉さんの『えん餅』を頂きました。

縁起が良さそうな商品名で、

箱のパッケージもオシャレなので

お持たせに良さそうですね

５個入りで５２５円

食後のデザートにちょうど良いサイズです。

こちらが｢えん餅｣です

約３時間以上、自然解凍させてから頂きます。

試しに一つ頂いてみましたが、

今まで食べたことのない新しい食感に感動

皮はぎゅうひのような弾力があって、

かなり食べごたえがあります。

モチモチだけど歯にくっつかないので

歯が弱い方でも安心して食べられそうです。

そして生地と甘さ控えめの餡のバランスが絶妙

上品な味ですごく気に入りました。

ちなみに小倉あんは北海道産の小豆(大納言小豆をブレンド)を使用、

もち吉の天然水で炊き上げているそうです。

冷凍での配達で賞味期限は６０日間あるので

来客用に２箱くらい常備しておくと便利かも

気になる方は是非

チェックしてみてくださいね。