今日のギャラリー
『はにわちゃん（ネコ）』
石粉粘土、木、アクリル絵の具/2×3.3×2.9㎝（右）
昨日の晩ごはん
『ポーク・カレー』
サラダ油を引いたフライパンで、豚こま肉を炒めます。
バターを引いたフライパンで、玉ねぎをあめ色になるまで弱火で炒めます。
鍋でバターと小麦粉を加熱し、よくなじんだら少しずつ水を加えます。
赤ワイン、カレー粉、クミン、オールスパイス、塩こしょう、ケチャップ（隠し味にごく少量）で味付けします。
肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ピーマンを入れます。
更にすりおろしりんごを加えます。
じっくり煮込んで出来上がり。
レンチンたまご、福神漬、らっきょう漬をトッピングして頂きます。
今日の『猫のお言葉』
不幸の種はいくらでも拾えるけれど、
幸福の種は元々皆、既に持っているんだよ。