ハロウィンに♡ジャックオーランタンのかくれんぼクッキー
ご訪問いただきありがとうございます。
2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました。
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cottaさんではモニターブロガーとして生息しております。
↑あたしの心の拠り所。
ご新規様、はじめまして。
常連様、愛してます。
今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。
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ジャックオーランタンのかくれんぼクッキー
友ハロクッキーその②。
と、いうことで。
\ジャックオーランタンのかくれんぼクッキー♡/
あたし(←面倒くさがりの代名詞)にしてはめずらしく、
型抜き(←面倒くさいの代名詞)してみました。
クッキーって何通りもの作り方があって、
成形の方法もさまざまなんだけど、
やっぱ、
丸めて切るのが一番楽だし、
材料の配合も自分好みに変えられるし、
ちょっとくらいヘマしても、結構どうにかなる。
でも。
手間暇かけて、
時間もかけて、
お金(型代300円)もかけて、
「型抜き」という頂に挑戦したこのクッキーは、
型抜きならではの良さもある。
まず。
かわいい。
うん、そう。
この「型」が持つかわいさはさ、
丸めただけでは持てない何かを持ってる。
型抜きならでは。
型のお家芸!
あと。
お絵かき感覚でいろんな顔が描けるのも、型抜きならでは。
そして、ちょこっとくらい下手っぴでもかわいく見せてくれるのは、型抜きならでは。
ありがとう、型抜き。
ちなみにこのジャックの顔、
これ、丸、三角、曲線、直線の4つを組み合わせてるだけなんですが、
この4つさけ描ければ、どうにかなります。
あたしのように絵心が欠落したした者でもどうにかなります。
無限大に楽しめます。
顔描き、超楽しいです。
と、まぁ、型抜きの良さをいくつか書いてみたんですが、
このクッキー、実は他にウリの場所がありまして。
型ではないウリの場所がありまして。
むしろ、そっちのほうが重要っつーか、
国家機密みたいなもんでして。
それがここ。
/飛び出せ!カラーシュガー\
一口かじればあら、びっくり。
中にカラーシュガーがかくれんぼしてたわ。
カラカラもろもろいっぱい出てきたわ。
よく見たらお星さまもいるじゃない。
やーんもう、かわいー。
つって。
大変かわいらしい、ね。
カラーシュガーが登場するワケです。
あたしは、カラーシュガーをかくれんぼさせましたが、
マーブルチョコやゼリービーンズなんかもかわいいです。
ハロウィンにプロポーズとかされる予定のある方は、
指輪とか仕込んでもいいと思います。
聞かれてもいないのに答えますが、あたしは首飾り希望です。
真ん中にはダイヤをひとつ。
あ、大き目で。
かわいい形とジャックの顔で子供心を掴まえて。
中から登場するカラーシュガーで乙女心も鷲掴み。
レシピはこちらです↓↓↓
ハロウィン♡ジャックオーランタンのかくれんぼクッキー
昨日のブールドネージュより手間がかかりますが、
お子さんと一緒にお絵かきも楽しめます♡
レベル的には★★☆くらいかな。
生地をのす作業が結構難しいんだけど、
アクリルルーラー(3mm)があれば、どなた様でも3mm厚にのすことができます。
同じ厚さ、同じ形に型抜きすることが、このクッキー、最大のポイントなので、
生地がダレてきたら、冷蔵庫で10分くらい冷やして、型抜きして、
再びダレてきたら、冷蔵庫で10分くらい冷やして、型抜きして・・・を繰り返す感じで。
長い目で見てやってください。
それさえできれば、くっつける作業はワリと簡単なんで。
顔を書く作業は面白い以外の何物でもないんで。
ラッピングはこんな感じで。
昨日のブールドネージュ同様、シート乾燥剤を敷いて、規格袋に。
口はクリップシーラーで閉じて、ハロウィンシールをペタっと。
1個ずつ配るなら、そのままでもヨイのだけれど、
いくつかまとめてプレゼントする場合は、ハロウィン用のお箱もあります。
3個1セットなジャックの箱。
例のごとく、あたしは、きっちりサイズが好きなので、
きっちりサイズを探しておきました。
ピッタシカンカン↓
ホント、計ったかのように、クッキーが4つ、きっちり入ります。
実際、計って、計って、計りまくって、買いました。
【使用資材】
よつ葉食塩不使用バター
粉糖
アーモンドパウダー
薄力粉シュクレ
かぼちゃパウダー
パンプキンシード
カラーシュガー(♡)
カラーシュガー(☆)
デコれーとペン
クッキー型
アクリルルーラー(3mm)
規格袋
クリップシーラー
シート乾燥剤
ハロウィンシール
ジャックの箱(←計りまくって買いました!)
お菓子・パン作りの総合サイトcotta
/今年のハロウィンレシピは力作揃い~♡\
今から作っておきたい方には、かぼちゃのキャラメルナッツジェラート。
手軽に作りたい方には、ブールドネージュ。
お友達を驚かせたい方には、ジャックオーランタンのかくれんぼクッキー。
今年は頑張ったな。あたし。
ご清聴ありがとうございます。
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