カウントダウン。～とろ～り❤お惣菜屋さんのスパゲティサラダ～
クリスマスまであと4日。
■クリスマスご飯の特集はこちらです→ 【クリスマスご飯特集①】 【クリスマスご飯特集②】
ご参考になれば幸いです。
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カウントダウンなんぞをしてみたところで。
ツリーはまだ出していません。
パーティーメニューは決まっていません。
サンタへのお願いもまだです。
ひなのプレゼントも買っていません。
え。
大丈夫？
揚げ玉丼・スパゲティサラダ・かぼちゃの煮つけ・かまぼこ・わかめと油揚げの味噌汁
大丈夫。
どうにかなるなるー。
（どんな時もO型気質❤）
とりあえず。
今日の夜、ひなに欲しいものを聞こう。
（うちの子はまだサンタを信じている。）
じゃ。
晩ご飯でーす。
とろ～りお惣菜屋さんのスパゲティサラダ
これね。
「レシピ教えてください」
って言われてたサラダです。
いつの話？
って感じですけど。
カレコレ1ケ月以上たちますかね。
ごめん。
てへ。
でもね。
これは、
あたしにありがちな「忘れてた」のではなく、
（一応覚えてました。めずらしくも。）
少々ハム不足だったんですね。
どこに行ってもハムが売り切れで。
いつになってもハムの入荷がなく。
いっそ、
世界中のハムはお歳暮に回されたんかねって思ったほど。
そのくらいハムがなかった。（2012年ハム恐慌事件。）
ごめん。
ホントお待たせ。
とろ～り❤お惣菜屋さんのスパゲティサラダ
【材料】4人分
パスタ・・・・・60ｇ
人参・・・・・小1/2本
きゅうり・・・・・小1本
ハム・・・・・2枚
塩・胡椒・・・・・少々
酢・・・・・大1/2
砂糖・・・・・小1/2
マヨネーズ・・・・・大3～
牛乳か生クリーム・・・・・大2～
サラダ油・・・・・大1/2
【作り方】
1：パスタはたっぷりのお湯で塩茹でする。
塩を入れて茹で、パスタに下味を。茹で加減は柔らかめでお願いします。
2：人参は細切りにし、軽く水で濡らしてふんわりラップをはってレンチン1分半～2分。
柔らかくなればそれでよいです。チンしたら冷ましておく。
3：ハムは細切りに、きゅうりは細切りにして、塩少々をふって水気を絞る。
きゅうり、輪切りでもいいです。
4：ボウルに茹であがったパスタを入れ、サラダ油をかける。
かけたら全体になじむように混ぜる。
5：熱いうちに、塩・胡椒、酢、砂糖を入れて混ぜ、そのまま冷ます。
必ず、しっかり冷ましてください。熱いうちにマヨネーズや牛乳を入れるとパスタが水分を吸い、
とろ～りとなりませんので。
6：完全に冷めたら、人参、きゅうり、ハム、◎印を入れ、混ぜる。
マヨネーズと牛乳は3：2の割合がおすすめ。
牛乳でもいいんですが、生クリームを入れると、かなりお惣菜っぽくなります。
とろ～り❤お惣菜屋さんのスパゲティサラダできあがり～。
マヨネーズ量は大3～って書いたんですが、
実際あたしは大5くらい入れてます。
この量にマヨネーズ大5？！
って感じなんですけど、
スパゲティサラダは、
たっぷりのソースが美味しいので、
ケチらずにマヨネーズを入れたほうが美味いです。
そして、そのほうがお惣菜屋さんちっく。
カロリーとか考えたら負けだから。
ちなみに。
このサラダにおける「とろ～り」のポイントは、
1：パスタは柔らかめに茹でる。
2：茹であがったら油をまぶす。
3：しっかり冷ましてからソースを加える。
この3点ですかね。
ああ。
あと。
マヨネーズはキューピーハーフを使う。
ってのも大事です。
（回し者です。今日も元気に福山萌え❤です。ああもう好き好き。）
じゃ。
アホは置いといて。
揚げ玉丼。
揚げ玉を卵でとじたヤツ。
お昼にあたしがよく食べるメニューのひとつです。
製作費50円。
主婦の味方揚げ玉丼。
そういや。
最近また家計簿始めたんですけどね、
11月の我が家の食費。
24,281円。
（内、6,498円外食＆1,980円コーヒー代含む。）
安すぎて笑えました。
（ここんち何食ってんの。と、思った方は先月のブログをチェックしてみてください。）
そしてかぼちゃの煮つけ。
レンジでチーンの一発です。
お味噌汁はわかめと油揚げ。
乾燥わかめと冷凍油揚げをブチこんだ。
とも言います。
それとかまぼこ。
何か説明とか要ります？
必要ならいくらでもしますが。
よーし。
やることやってツリーだすぞー。
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っつか。
風邪のヤロウが幅をきかせすぎです。