ヒートテック。～ビビンバ～

う～。

今日も相変わらず寒いね～。

なんでこんなに寒いんだーーーー

って。

それは冬だから。誰でも分かる。子供でも分かる。
ビビンバ・キャベツと卵のサラダ・りんごと胡桃クランブルのパイ・漬物・わかめと豆腐の味噌汁

昨日はおかんがいなくて3人分。

ひなさんとの約束。

しっかり守りました。

りんごと胡桃クランブルのパイ

これは昨日レシピUPしておいたので気になる方はこちらをどうぞ→りんごと胡桃クランブルのパイ

「間違いなく失敗しないで賞」を受賞できそうなパイです。

サクサクパイ生地とカリカリの胡桃クランブルがチョー美味い❤❤❤

それと、朝ご飯のスクランブルエッグが残ってたので。

キャベツとスクランブルエッグのサラダ

れんこんも入れました。

味はれんこんとブロッコリーのサラダ風の胡麻マヨ味。

お野菜たーっぷり❤
ビビンバ

みんな大好きビビンバ❤

すんごい久々に作ったんだけど、

やっぱ美味いな～❤

今日は、ほかほかご飯にナムルをのせただけの簡単スタイル。

茹でて和えるだけなので、15分もあれば完成だよ～！

ビビンバ

【材料】4人分

肉（豚でも牛でも）・・・・・200ｇ

焼肉のタレ・・・・・大2～3

ほうれん草・・・・・1束

人参・・・・・1本

もやし・・・・・1袋
にんにく・・・・・1.5片分

ごま油・・・・・少々

煎り胡麻・・・・・少々

ぜんまい（水煮）・・・・・100～150ｇ

◎醤油・・・・・大1

◎砂糖・・・・・小1強

◎酒・・・・・大1

◎にんにく・・・・・1/2片分

◎水・・・・・ひたひたになる程度

温泉卵・・・・・4個

コチュジャンやキムチ・・・・・お好みで好きなだけ

【作り方】

1：ほうれん草はたっぷりの湯で茹で、水にさらして青止めをし、水気を絞って食べやすい大きさに切る。

人参は細切りにし、好みの固さになるまで茹で、水気を切る。

もやしは袋を開け、袋ごとレンジに入れ、レンチン分（詳しくはこちら参照→シャキシャキもやしのレンチン法 ）

2：下準備の終わった野菜に各すりおろしにんにく1/2片分・ごま油・煎り胡麻・塩各ひとつまみを入れて混ぜる。

これでナムル完成。

3：ぜんまいは食べやすい長さに切り、ごま油で炒め、◎印を入れて水分がなくなるまで煮含める。

水分がなくなったら煎り胡麻をふって。

4：肉は食べやすい大きさに切り、焼肉のタレ、大1をもみこんでおき、ごま油で炒める。

火が通ったら焼肉のタレを足し、しっかり味を含める。

焼肉のタレの作り方はこちら→我が家秘伝の焼肉のタレ

5：具ができたらほかほかご飯の上に色よく盛り合わせて。

我が家、ご飯は1人1合です。


6：お好みでコチュジャンを添えてできあがり♪

ちなみに、フライパンで焼けば石焼ビビンバになりますぜ。

我が家はほうれん草、人参、もやしをナムルにしたけど、

きゅうりでもいいし、大根でもいいし、茄子でもいいし。

お好きな野菜で作ってもらって大丈夫です。

家にあるもの何でもOK。

で。

寒波の到来に伴って、極寒の新潟。

若いころは「さむ～い！」って言うだけで済んだけれども、

この歳になると、もうね、言葉だけでは済まない。

寒くて寒く一歩も動けず、日常業務にすら支障をきたしてしまう。

何をするのもつらく、動くことすらおっくうな日々。

さぶろー山「あー。超さみー。さみー。さみー。」

年がら年中、「脂肪」と言う名のコートを着てるクセに寒いもクソもないだろう。

あたしのほうがよっぽど寒いわ。

さぶろー山「さみー。さみー。さみーーー！さみーんだよ！」

寒い寒いの言葉であったかくなるならいくらでも言うけども。

ドラえもんでもない限りそんな魔法は無理である。

さぶろー山「くそー！さみー！！さみー！！！さみーんだよこのおかめーーー！！！」

いくら寒いからといって妻にあたるのは間違ってると思う。

寒いのは妻のせいではない。（絶対違うと思う。）

しかし、隣で寒い寒いと言われるとこっちまで寒くなる。（あたしのほうが寒がりなのに。）

あたしもそんな日々に耐え切れず、さぶろー山に「ヒートテックシャツ」を買い与えた。

さぶろー山「うわ！ヒートテックだ～！！！」

初のヒートテックに大喜びのさぶろー山。

さぶろー山「やった～！これ、すっごくあったかいんだってね～。みんな着てるもんね～。」

さすが話題の商品。

さぶろー山でもよく知ってるらしい。

さぶろー山「お風呂入ったら着よう。早速今晩から着て寝よう～っと♪」

ヒートテックの暖かさを検証すると言いながら、

いそいそとお風呂場に向かうさぶろー山。

あたし「じゃ、先に寝てるよ～。おやすみ～。」

是非ともヒートテックの暖かさを検証してやってちょうだい。

そして明日からがあたしにあたることのないよう願います。

そして次の日。

あたし「おはよ～。ヒートテックどうだった？」

あたし。

朝は戦争。

朝ご飯に終われ、さぶろー山には目もくれず、言葉だけかける。

さぶろー山「うーん。思ったよりもヒートな感じがしなかったなー。」

あたし「ええ？そうなの？！」

ヒートテックってものすごいあったかいものかと思ったー。

と、さぶろー山に目をやると・・・。

上はヒートテック一枚。

下はパンツ一丁。

それ、ヒートテックの着方間違ってるから。

ヒートテックってインナーだから。

ご訪問ありがとうございました。

ぽちっと応援ありがとう！

　　　 　　　

THANK　YOU！

人気ブログランキング に参加しています

レシピブログランキング に参加しています

にほんブログ村 に参加しています

ヒートテックに失礼だ。