忘れていたこと。~カルボナーラサンド~
昨日の夜ご飯さ。
作る のも 食べる のも忘れてさ。
おなかすきすぎて、
朝一番に目が覚めた。
こんな朝は、がっつり。
もう超がっつり。
消化不良を起こす勢いで食べたい。
がっつりいこかー。
* * カルボ風サンドイッチ * *
![るぅのおいしいうちごはん](https://stat.ameba.jp/user_images/20110925/10/iloveruu/65/94/j/t02200139_0640040511506156893.jpg?caw=800)
◎卵・・・・・2個
◎コーヒー用ミルクポーション・・・・・1個
◎塩・胡椒・・・・・少々
サンドイッチ用食パン・・・・・8枚
ベーコン・・・・・2枚
●粉チーズ・・・・・大1
●マヨネーズ・・・・・大2
●黒胡椒・・・・・好きなだけ
【作り方】
2:フライパンにサラダ油を熱し、細切りかみじん切りにしたベーコンをカリカリになるまで炒める
弱火でじっくりと。
3:カリカリになったらお皿に取り出し、そのまま1の卵液を入れ、スクランブルエッグにする
ベーコンからでた旨味はすべて卵がキャッチ!
4:ベーコン・卵・●印を混ぜ合わせ、パンにたっぷりはさむ。
こってりたっぷり。
5:好きな形に切り、お好みでさらに黒胡椒をかけたらできあがり。
カルボナーラサンド
結構濃い目の具なので、
パンは8枚切りでもいいし、
いっぱい食べたい人は6枚切りでも。
ロールパンにはさんでもいいね~。
たっぷりフレッシュ野菜を添えたオサレなカフェ風ワンプレートご飯。
こんなオサレな朝食には、
香りの高いキリマンジャロという名の うどん を添えて。
胃もたれ起こしたってへっちゃらさ!
大丈夫。お昼には消化する。
さぶろー山「うーん・・・でも、ベーコンはみじん切りのほうが卵と一体感がでていいな。」
だそうです。
でさー。
あたし昨日さ。
秋分の日を忘れてたってブログに書いたんだけどね。
おかんの誕生日も忘れてたわ。 (秋分の日=おかんの誕生日)
あちゃー。
おかん「今年はなんで誰も祝ってくれないんだろうなって思ってたんだ・・・。」
ごめんおかん!
今日の夜はおかんの誕生日ご飯ー!
【お知らせと御礼】
一次審査通過です!
ただいま投票制グランプリ決定戦に参加中。
ぽちっとするだけの投票なので、クリック一回分のお手間をとらせてしまいますが、
どなた様でも投票できますので、
ぽちっと投票してくださると嬉しいです❤
第2次審査は、2011年9月21日(水) 12:00 ~ 2011年10月19日(水) 12:00までです。
結果は、2011年11月7日(月) 12:00 レシピブログさんのページにて発表。
清き一票を是非。
ちなみに、投票された方の中から「抽選で30名様にハウス食品さんの詰め合わせセットが当たる」
ってな素敵企画もあるそうです。
昨日から引き続きの応援クリック、ありがとうございます。
コメントまで入れてくださった方。
本当にありがとうございます!
名前が書いてなくても、
誰が書いたコメントかなんとなく分かります。笑(文章に個性でまくりです。笑)
ものすごい笑わせてもらってます。笑
そしてすでに作ってくださった方が何名もいらして感激です!
ありがとう~!!!
感謝です❤
お仕事の勤務体系が変わり、以前ほど時間がとれず、
コメントのお返事ができない日が続いておりますが
仕事と家事とさぶろー山の世話の合間を見て、
返せる分だけのお返事させていただきます。、
ご質問にはお休みの日にお答えしますので、もうちょいお待ちください。
いつも楽しく読ませてもらってます。
ありがとう。
ご訪問ありがとうございました。
こちらもぽちっと応援ありがとう!
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あっちもこっちも押せ押せ言ってすんません。
でも感謝❤