制限。～ピリ辛♪四川風冷やし中華～

昨日の晩ご飯～♪

じゃーん！
四川風冷やし中華・なすとウインナーのチーズ焼き・冷奴

本日の冷奴は定番スタイル。

かつおぶし+ネギ+お醤油♪

なすの消費に。

なすとウインナーのチーズ焼き

オーブンじゃなく、フライパンで作成♪

そして。

これを使ってー。

日清さんの冷やし中華　しょうゆだれ

じゃ～ん♪
四川風冷やし中華

市販のタレに、プラスひと手間で、

ちょっぴり辛い四川風ダレのできあがり。

ふっつーの冷やし中華に飽きたらこんなのもいいね～。

でも・・・

ひょっとしてシーズン終了でしょうか。。。

（ちなみにあたしは、冷やし中華LOVEなので年間通して冷やし中華派❤）

*　*　四川風冷やし中華　*　*

【材料】4人分

冷やし中華麺・・・・・4玉

冷やし中華スープ（醤油味）・・・・・4袋

◎すしおろしにんにく・・・・・1片分

◎すりおろし生姜・・・・・1～1.5片分

◎練りごま・・・・・大1.5

◎豆板醤・・・・・小1～（お好みで）

◎水・・・・・大1～（お好みで）

のせたい具・・・・・好きなだけ

【作り方】

1：◎印を合わせてタレを作る。

濃い味好きさんは、水で薄めなくても大丈夫。

薄味好きさんは、ちょっとお水で薄めたほうがいいかな。

練りごまを入れてからちょっとずつスープでのばすようにして混ぜるとダマにならず混ざるよー。

2：のせたい具を用意する。

刻んだレタス・パプリカ・きゅうり・錦糸卵・酒蒸ししたささみ

あたしがささみを割きはじめると、

お隣にはこんなかわいい子が・・・。

ささみ待ち。

ささみくれワン。
あーもう。

かわいすぎ！！！

3：麺を茹で、冷水でしめたらしっかり水切りをしてお皿に具と一緒に盛る。

上からタレをじょぼぼぼぼー。

4：できあがり～！
四川風冷やし中華

我が家では豆板醤小1くらいで作ったんですが、

これくらいだと子供でも食べれる辛さ。

大人はちょっと物足りず、各自お皿に足して食べました。

で。

我が家の晩ご飯時の会話です。

おかん「ねぇひなー。明日ばーちゃんと一緒にプール行こう～。」

ひな「いいよー。」

おかん。

お友達と一緒にお互い孫を連れてプールに行く約束をしたそう。

お2人さん、明日はプールですな。

ひな「ひなウォータースライダー乗っちゃおうかなー♪」

あたし「あそこウォータースライダーなんてあったっけ？」

おかん「あるあるー。そんなに大きくないけど奥のとこにさ。小さいのがあるじゃん。」

あたし「奥？・・・ああ。そういやあったあった！微妙なスライダーがあったね～。」

おかん「あれってさ。大人も乗れるのかなー。」

あたし「乗れるよー。あたし乗ったことあるもの。」

カナヅチのくせにそんなもん乗ったから、

口からも鼻からもがっぽり水が入って。

ビックリしてさ。

溺れて溺れて・・・

死ぬかと思ったもの。

さぶろー山「スライダーに制限とかないの？」

あたし「ないんじゃないかなー。子供でも乗れると思うよー。」

カナヅチでさえなければ。

さぶろー山「えっ？！おかめでも？」　　　真顔で。

何それ。

スライダーに「おかめ」関係あるん？

しかも、なんでそんな真顔で言うん？

さぶろー山「＜おかめ厳禁＞とか書いてない？」　　　真顔で。

ないない。

それ、どんな関係なん。

さぶろー山「大丈夫？＜おかめお断り＞とかない？」　　　真顔で。

あるわけないでしょ。

ってか。

「スライダー」と「おかめ」全く関係ないし。

さぶろー山「プールに＜おかめ注意＞とか立て札ない？」　　　半笑いで。

おかめは危険物扱いか。　（サメと同じ部類ですか。）

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