ホットケーキミックス、小麦粉(薄力粉、強力粉)売ってなーい!





冷蔵庫にりんご3つ…




リモートワークの旦那がいる中

息子の勉強を見たり
モチベーション上げてやらせながら

娘の相手をしつつ

家事をこなすのは本当にしんどい。


ダッラ〜ってしたい。

ダッラ〜〜って。


だって3食4人分の量を作らなきゃならないなんて。


私と子どもたちだけなら
私は朝の残りだけだったり
麺類だけだったりでいいけど

4人分となると話は別になる。。。


そんな中
とにかく何かに集中して無心になりたくなり

ジャム作った(笑)





ジャム作ったら


焼き立てパンも食べたくなって
パン作ろうと思ったけど
薄力粉しかない。。。


でもさすがクックパッド!!


3ヶ月お試し期間無料で会員に登録しました。
人気レシピが上位に来るのめっちゃ嬉しい!

ずっと会員になるの我慢して
満を持してこのSTAYHOME期間にぶつけられたことにラッキーを感じてます(笑)


話は戻して
強力粉なしの薄力粉だけでもパンが焼けるレシピがありました!!


もちろんその他のパンを焼くのに必要な材料は揃えました。


結構前に買っておいたドライイースト。
ありがとう自分!


朝パンの焼ける匂いで目覚める幸せ(久しぶりに焼いた)



膨らみが少なめですが

周りはカリッとして中はシットリしてました〜


ジャムにはシナモンを少し
きびとうを使っているので茶色っぽいですが

めっちゃ美味しかった〜。



ただ、冒頭でも書きましたが

白い粉がないのよ〜〜〜(言い方)




私の両親からもらったくまちゃんのぬいぐるみとランチタイム






息子へのプレゼントはこのショルダーバッグです。
前に使っていたのが本当にボロボロになっていたので助かりました。

シンプルなのが息子っぽくてイイ感じです。
Switchが入るサイズをリクエストしたので使い勝手はバッチリ!

息子はリュックサックがあまり好きではないみたいで
ショルダーバッグからサッと取り出せるのがいいらしい。




娘が作ってくれたお弁当。


パールは可愛いのを入れたかったから!と
発想が女子。

タブレットでYoutube見てる姿は休日のOL感めっちゃ出てます。


昨日暑くて熱中症になりそうだったから
エアコン付けた!!

2週間前はまだ朝寒くてストーブ付けてた気がするんだが…


今日はまだ日差しも少なめで風が気持ちいいです!

これこれこれ〜〜っ!


5月はこれなのよ!!


梅雨まだ来るんじゃないぞ。


沖縄は順調に梅雨入りしたけど…