今日は、去年一緒に仕事してた人と ランチ
ずっと会いたいね～といいながら なかなか時間が合わなくて・・・
やっと今日でした。
朝から、ドーナツを作って持って行きました。
豆腐と白玉粉とホットケーキミックスで まんまるドーナツ。
それを ワックスペーパーバッグに入れて、
紙ひもとマスキングテープで ラッピング
実はこれがしたくて ドーナツを作ったという。。。ｗｗ
雑貨屋さんで すてきなものを見つけて買って、
なかなか それを生かす機会がなくて・・・
まぁ、センスもないのですが・・・＾＾；
でも、「おいしかったよ～」と メールが届き
ほんわか しあわせなきもちに なりました～～
さぁ、次は 何を作ろうかなぁ～～
最近、雑貨屋さんめぐりにはまってます。
友だちと二人、いろんな雑誌やネット情報をもとにあちこちへ。
先日は、倉敷へ行ってきました。
二人で雑貨めぐりをすると 一つのお店の滞在時間の長いこと
ここも ここも、と計画してても お店の閉店時間になってることもたびたび＾＾；
今回は、偶然入ったお店が 「よろずやのゆき」さん。
かわいい すてきな手作り品がいっぱいありました。
買い物して、レジでおしゃべりして・・・
お店の人と こうしていろいろ話せるのも とっても楽しい。
またおじゃましたいお店が 増えました＾＾
そしてそして・・・
不器用な私が 最近すっかりはまっているのが くるみボタン。
いろんな布で 試行錯誤。
レースをつけてみたり、二種類の布を縫い合わせてみたり・・・
丸い感じにしたくて 四苦八苦ｗｗ
仕事用のエプロンにつけたりして 自己満足
まだまだ いろいろ試してみたいなぁ・・・
夕べからすごい 
今朝3時くらいから4時くらいまで、稲光と音で すっかり目がさめてしまいました。
怖いくらいの でした
今朝は、
がでてると思うと になったり・・・
なんだかおかしなお天気が続いています。
この大雨で、畑の野菜がどうなっているか・・・
かなり心配です。。。
この時期は、毎年きゅうりやナスで 漬物作り。
今年は、それに加えて
「魔法のびん詰め」 （こてらみや） という
すてきな文庫本を見つけて、迷わず 購入。
今はまってるのが、しば漬け。
きゅうり、なす、みょうが、新しょうがを 塩と赤紫蘇だけで漬けるもの。
しょうがだけは作っていないので 買いますが、
あとは全部自家製 （ 作ってくれてるのは姑ですがｗｗ）
おいしいです～～
次は、青唐辛子でつくる 辛子味噌を作りたいな～～と
さてさて、毎年作ってるきゅうりのビール漬け。
とっても簡単にできます。
実家の母に教わったのですが、ちょっとあますぎたので
私好みにアレンジして、からしも入れちゃいます。
きゅうり1キロを乱切りにして ちょっと大き目の器に入れ
砂糖180グラム、塩50グラム、粉カラシ10グラムを混ぜて
きゅうりに振りかけ、そこにビール130CCを注ぐ。
ビールは、発泡酒でも その他のでもOK.。
一晩くらいでできます。
（私はいつも夕方作って、残りのビールは晩酌に・・・）
お酒のつまみに ごはんのおともに
いかがかしら？
