☆☆横浜から田舎に移住!☆☆
都会では経験できない、田舎暮らしのちょっとした日々の活動の紹介です。
11月12日、本日も2人で無農薬ミカンの収穫に行ってきました。
県内や関東の方々から沢山のご注文を頂きました。
農園のおばあちゃん1人では大変だった収穫も、我家で大分収穫させて頂きました。
今月中に全てを収穫しないと、来年の実付きが悪くなってしまうそうです。
本日は約80kgを収穫。
ミカンも大分色付いてきてそろそろ終わりの気配でした。
帰りには、もう乗らなくなった子ども用の補助輪付き自転車も頂きました。
そろそろ子どもに自転車を探していたので助かりました。
ちょうどお昼時、こんな感じでお昼を一緒にしながら色々な事を教わっています。新しい発見も沢山あります! 11月6日
本日も夫婦で活動!
この農家さんは、新野町でお世話になっている栗本おばあちゃんのお姉さん。 なんと7人姉妹だそうです。
先日伺った時よりもだいぶ色が付いていて「色付いてきたから取りにおいで」という事になりました。...
台風の影響もほとんど無かったそうです。
無農薬・無消毒なので、スーパーで売られているミカンに比べると色ツヤは綺麗ではありませんが、それでもキズだらけとかどうも綺麗じゃない・・・とか、そういう感じではないのです。
ツヤツヤ光ってはいないけれど、表皮は意外ときれい。
子どもも安心して食べられるミカンです。甘くて味が濃いです。
収穫したてなので、酸味も少し感じられますが、これは少し時間を置いて追熟したら甘さが増しそうです。
1時間くらいで30kgほど収穫してきました。
10月21日、新野マコモダケ収穫~!
昨年見慣れない野菜?をいただきました。
名前は「マコモダケ」
キノコでは無くイネ科の植物。
そういえばこの時期と思って、昨年くださった方に聞いてみました。
「マコモダケって何処で採れるんですか?」
「すぐそこにあるよ」と言われ、畑の持ち主に電話してくれました。
「横浜から来た黒川さんが欲しいって言うけん、取ってかまわんな!」
という電話でのやり取りがあり
「じゃ、今から取りに行くよ」と言われ、あれよあれよと突然収穫に・・・
何処で採れるのかな?
そろそろ収穫時期かな?
・・・これを聞きたかっただけなんですが(笑)。
そんなわけで、私はいつも通りの服装のまま収穫にいく事になりました。
まさか今日収穫するとは思っていなかった~!
車には長靴を常にのせてあるので助かりました。
何故って、マコモダケは水田・湿地で育つので足場はグチョグチョ状態。
田舎生活では長靴を車にのせて置くのが基本!
あと、雨ガッパ・軍手・帽子・・・ なんかも、
車が2台あれば、それぞれの車に。
日々の活動車はやっぱり軽自動車!
田舎は日々こんな感じで突然、色々なことが進行します。
「じゃ、今から行くか!」
「えぇ~!?今からですか?○○さん、時間大丈夫ですか?」
「お~!特に用事ないし、今から行こう!」
って、本日も予定と違う事が進みます(笑)。
○○さんは、ガソリンスタンドのオーナーです、留守番は奥さんがすることとなりました。
そんな変化に富んだ毎日も、たくさんの親切があるからこそ。
とても嬉しくありがたいことです。
田舎の1日はとても忙しく過ぎていきます。
マコモダケ群生地は御菓子工場から車で5分ほどの所。
新野の上流でとても水の綺麗な畑です。
今は廃校になってしまった小学校も近く、ここの学校にはプールが無く、学校の前の川をプール代わりに使っていたとのことです。
20分ほどの作業でどっさりと収穫しました。
今週の「野菜セット」にも、おまけで入れてみよう!
「マコモダケ」の紹介とレシピも同封して。
「マコモダケ」は、健康にも良いそうです。
これから、調理法などをネットで色々と調べてみます。
工場に帰ってからは、本日予定していたポン煎餅を焼きました。
焼き上がり1日は乾かして、明日袋詰めします。
午後からは、
注文頂いたお米を低温倉庫から引取り、精米所で精米し出荷作業。
その後は、畑作業でかぶと大根の間引き作業と、夕食のおかずにオクラと小松菜を収穫でした。
もちろん、間引き菜も本日のおかずになります。
本日も、とても充実した1日でした。
おつかれさま!
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