趣味は料理にしよかな？

Aloha!!

もう秋やな～。

しかし井川家ではハワイアンミュージックがずっと流れていますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

昨日はJリーグをスカパーで見るために、久しぶりに家でご飯を作りました。

５時くらいにご飯を洗って水につけておき、いざ成城石井さんへ。

なうにも投稿したとおり、『テリヤキチキン』

を作ったで！！

まず、鳥もも肉の皮をフォークでブスブス刺します。

ほんでフライパンに油を垂らして、ショウガと井川は少しのニンニクと鳥を焼きます。

皮の方から焼くねんて。

ほんでテリヤキのタレは、醤油・みりん・酒・大さじ１と３分の２　砂糖小さじ１と２分の１くらい！！

お肉がキツネ色くらいになったら、調味料を入れます！！

これで完成(・∀・)



って料理をする人なら知っとるわ！！ちゅう話ですな。

あとは野菜炒めを今回はオイスターソースで味付け。

これがまたうましо(ж＞▽＜)ｙ ☆


ということで、井川の昨日の晩ご飯





で、朝飯まで作ってもうた。

なんなんやろ、この料理ブームは・・・(・_・;)





Iga