原料に有機醤油を使った
特薦かき醤油
600ml 660円
「特薦かき醤油」は、アサムラサキの看板商品「かき醤油」の原料にこだわった通販限定バージョンだそうです
お醤油に、
●各種だし
●牡蠣の旨味エキス
●みりん
●砂糖などをほどよくプラスしたもの
色々な料理に使えるのですが、簡単ゴハンに使うだけで美味しくなります
卵かけ御飯
このくらいをかけてみました
美味しい
普段私は麺つゆ、主人は普通の醤油なんですが、こちらのかき醤油は2人ともお気に入り
滋養とうまみのエキスを抽出し、有機醤油とブレンドした高級濃厚つゆ
●煮物、吸い物は希釈するだけで作ることができます
●魚・野菜を煮つける場合は、かき醤油と適量の水を入れるだけ
いつものお醤油を「特薦かき醤油」に変えるだけで、ワンランク上の仕上がり
うどんには、お湯１０に対して「特薦かき醤油」1の割合で希釈するだけ
うどん大好き
炒飯の仕上げに使っても美味しかった
●親子丼は「特薦かき醤油」と水、砂糖で簡単に
●生姜焼きは「特薦かき醤油」と生姜のすりおろしがあればOK
釜揚げシラスゴハンにも合いました
株式会社アサムラサキ