今日は作り置きが思いの外長引いたので運動は無し
作り置きの習慣化、12週目。
いつものように夕方から買い物に行ったけど、今日はほんまに気分がのらないでも、最低限自分のお弁当のオカズは用意しとかないと平日困る
いつものスープ
炒め物4種(とお弁当用1種)
レモンペッパーチキン
豚肉の生姜焼き
鮭の香草焼
あと、お弁当のおかずが同じ物ばかりで飽きてきたので、ネットで調べて簡単に作れそうなレシピに挑戦してみました。
あと、1枚目の右上に長男の手が写っていますが、これもネットで見て子ども達に手伝ってもらいながら初挑戦した、じゃがボール。
そして混ぜ直しましたwww
ただ、じゃがいもは冷凍すると味の落ち方が凄いことにこの後気づき、ジップロックに変更。解凍した時も美味しかったらいいなあ。
お弁当用のおかずって、簡単に作れる物たくさんあるけど、子ども達が温めて食べられるおかずにするにはちょっとちんまりし過ぎてるので、汎用性は低いかも子ども達の遠足の時には役に立つからいっか〜。
ダークサイドに陥っていますが、何とか無事に食料の確保完了。眠い。。。