【宝堂】 サービス満点系
魚介豚骨醬油らーめん 750円
お店情報
・住所・・・平塚市宝町5-24
・電話・・・0463-25-0607
・時間・・・11:00~14:00 中休 18:00~25:00
・定休・・・無休
・お車・・・駐車場 無(コインパーキング 有:比較的近く)
ちっともあてになりませんがテーマ【らーめん】を細分化しようと思っています。
皆さん結構地域別でカテゴライズしているみたいで、私もちょっとまねしてみようかと思います。
その時に自分的ジャンル別等でランクをつけたいと思っています。
よろしくです。
んで、細分化にあたり、まだ50杯位しかネタがないので、再訪を繰り返す日々が続いていたりします。
しかし舌が肥えたのか、自分の好みがハッキリしてきたのか、自分に合う合わないが解かってきた気がします。
上記の様な事を思いついてからこのお店は三回目の訪問で、看板らーめん、昔ながららーめん、今風らーめんの三種を食した訳です。
今回紹介するのは、今風ラーメンと言うよりは一つ前の流行らーめんって言うのか豚骨と魚介の『ダブルスープ』のらーめんです。
これはですね。
美味いです。
私好み!
このお店の【らーめん】で一番好きなのはこの【魚介豚骨醬油らーめん】です。
このお店、基本的に具のワカメはどのらーめんにも付くようです(自分が食したものに関しては)。
んで、ワカメ「抜き」出来るらしいです。
苦手な方はお試しあれ。
私は次回以降は「抜き」で食したいと思っています。
麺は自家製の茹で加減固めの物。
麺大盛り無料です。
んで、半ライスも無料です。
この時隣の方少なくとも2回お替りしてました。
半ライスじゃなく、ライス大盛りくらい食べたことになるのでは?
凄い!
麺とスープの相性はバッチリですね。
「豚骨」「魚介」の良い部分同士が混ざり合い、美味いです。
この出会いは運命かも知れませぬ。
私が好きな家系に負けず劣らぬ惚れ処がございます。
今年の一押しはこれだ!
Wスープ
でもでも、家系と二郎も忘れないぜ!