平成23年11月26日(土)昼
今日もお仕事が溜まっているので職場に行くことに・・・。
でもでも、せめて美味しいものでも食べてから行こう!
・・・何か旨そうなものないかな・・・と携帯検索。
ん?なんだこれ?
「札幌フォー」???
フォーって、あのベトナム料理の?
ふんふん最近食べてないけど、フォーも大好きよ?
今日もお仕事が溜まっているので職場に行くことに・・・。
でもでも、せめて美味しいものでも食べてから行こう!
・・・何か旨そうなものないかな・・・と携帯検索。
ん?なんだこれ?
「札幌フォー」???
フォーって、あのベトナム料理の?
ふんふん最近食べてないけど、フォーも大好きよ?
お!?なんとこの店は生麺だとぅ!!
すげぇ、乾燥麺しか食べたことないぞーーっ!!
これは、行くしかねぇ~!!
というわけで、札幌駅から北へ300mほどテクテク。
AGO・HIGE(亜細亜の台所)さんにやってまいりました。
お店は、アジアチックなようなインドチックなような、
これは、行くしかねぇ~!!
というわけで、札幌駅から北へ300mほどテクテク。
AGO・HIGE(亜細亜の台所)さんにやってまいりました。
![麺好き小太り日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20121022/21/icene-menthol/00/00/j/o0480085412249983772.jpg?caw=800)
お店は、アジアチックなようなインドチックなような、
小さめだけれどオシャレな雰囲気。
わりと最近開店したばかりのようです。
ランチメニューはフォーが5種類。
ど・れ・に・し・よ・う・か・な?
ここはやはり定番の鶏のフォー(700円)で。
ついでにプラス100円でついてくる小どんぶり(限定20食)も注文ですー。
ところで、「アゴヒゲ」って?(きょろきょろ)
あ、厨房にきれいなお髭の方発見。きっとあの方のことね(笑)
5分も待たないうちに、料理が運ばれてきました。
透き通ったスープに、水菜の緑、玉ねぎの紫、もやしの白がキレイです。
ではでは、いっただきまーす。
スープ、ごくり。
ほぉぅ。すっきりさっぱり美味しいスープだぁ~。
独特のクセがなく、万人向けに優しく作られているカンジです。
ではでは、初めての生麺を・・・。
ズージュジュジュル~。
おぅおぅ!これは!!初めての触感。初めてのお味!!
今まで食べたフォーの麺とは全然別物だぁ!?
すっごい、お米感。もっちもちの麺。
![麺好き小太り日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20121022/21/icene-menthol/de/93/j/o0480085412249983771.jpg?caw=800)
ランチメニューはフォーが5種類。
ど・れ・に・し・よ・う・か・な?
ここはやはり定番の鶏のフォー(700円)で。
ついでにプラス100円でついてくる小どんぶり(限定20食)も注文ですー。
ところで、「アゴヒゲ」って?(きょろきょろ)
あ、厨房にきれいなお髭の方発見。きっとあの方のことね(笑)
5分も待たないうちに、料理が運ばれてきました。
透き通ったスープに、水菜の緑、玉ねぎの紫、もやしの白がキレイです。
ではでは、いっただきまーす。
![麺好き小太り日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20121022/21/icene-menthol/81/ee/j/o0800045012249983774.jpg?caw=800)
スープ、ごくり。
ほぉぅ。すっきりさっぱり美味しいスープだぁ~。
独特のクセがなく、万人向けに優しく作られているカンジです。
ではでは、初めての生麺を・・・。
ズージュジュジュル~。
おぅおぅ!これは!!初めての触感。初めてのお味!!
今まで食べたフォーの麺とは全然別物だぁ!?
すっごい、お米感。もっちもちの麺。
優しく汁にからんでジュジューっというすすり具合 。
旨いわ~、これが生麺ってやつなのかしら!?
(初体験だから本場がこうなのかはわからず(笑))
具の玉ねぎは、生で少し辛みがあって麺がすっきり食べられます。
もやしもシャキシャキで、水菜もたっぷり。
(初体験だから本場がこうなのかはわからず(笑))
具の玉ねぎは、生で少し辛みがあって麺がすっきり食べられます。
もやしもシャキシャキで、水菜もたっぷり。
野菜がたくさんな分ヘルシーな食べ物っぽいわ。
血がサラサラになりそうな気がします。
途中でちょっとだけ、テーブルに置いてあるナンプラーを入れてみました。
あ、入れたほうが好きかも。
よりフォーらしいカンジになり、味がくっきりします。
さて、小どんぶり。
ピリ辛でエスニックなカンジに味付けされた
途中でちょっとだけ、テーブルに置いてあるナンプラーを入れてみました。
あ、入れたほうが好きかも。
よりフォーらしいカンジになり、味がくっきりします。
さて、小どんぶり。
ピリ辛でエスニックなカンジに味付けされた
ジューシーな鶏そぼろがかかっています。
美味しい~。こういう味付けが好きじゃ~。
全部完食ですー。スープももちろん飲みきり。
うぅ、おなかいっぱい・・・。
ホントはパクチーとか香草たっぷりのクセのある料理が好きですが、
全部完食ですー。スープももちろん飲みきり。
うぅ、おなかいっぱい・・・。
ホントはパクチーとか香草たっぷりのクセのある料理が好きですが、
これはこれで美味しかったです~。
今度は夜も来てみたいな。
で、オットを連れてきて、生麺体験させてあげよっと♪