「真っ赤なベリーのクリスマス・パンケーキ」をいただきにパンケーキママカフェ. VoiVoi へ♪
HPで見たクリスマス・パンケーキがどうしてもいただきたくなり朝一番で、と思ったのだった出遅れた。
祝日は開店の１１：００なら予約できるのだが、昨日は休業日で電話がつながらず、予約のないまま少し遅れて１１：１０に到着した。が、すでに満席で入り口の予約表に名前を記入するも3番手だった・・・。
とりあえず、時間をつぶしてから戻ってきて何とか入れたが着席できたのは、１２：５０だった！！！
すごい人気だ。
世の中、パンケーキピープルが増殖しているのだろうか？？？
順番が近づいたら店内で待つのだが、目の前のグリドルでパンケーキを焼いていて、その様子がとっても楽しい♪
↓真っ赤なベリーのクリスマス・パンケーキ ・ドリンクセット￥1550 （珈琲or紅茶付き）
ジャージー牛の生クリームは、とおってもふくよかでまろやか。
パンケーキも申し分なくふっくらしているし、ツリーを象っている抹茶も生クリームと合わせていただいたがよく合う。
添えてあるベリー類も気分が上がる
同行のMさんとNさんのオーダーは★2009年クリスマス・特別メニュー★から
●4種のチーズフォンデュ・パンケーキ＆生ハム（ミニサイズ）＆
メイプルマスタード・チキン（国産のモモ肉を、圧力釜でジューシーに蒸した後、香ばしく焼き上げて、メープルマスタードソースをかけたとのこと。）
●サーモンとクリームチーズ＆アボガドのパンケーキ＆ワサビマヨネーズ
（ミニサイズ）＆
メイプルマスタード・チキン
・ドリンクセット￥1550 （珈琲or紅茶付き）
パンケーキだけ味見させていただいたが、こちらも美味しくいただけた。
食べ物の趣味が合う友人とのひと時って、本当に楽しい。
月曜日に思い立って、無理なスケジュールで決行したが本当によかった。
自分でも、週末の朝食はパンケーキを焼くしそれなりに楽しんでいるが、やはりプロの仕事はすごい！と実感したのであった。
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