いつも3人のメンバーだが
急きょ瀬戸に住むTが来られなくなり
一人で江南のKの家(別名亀山亭)へ
予定では手巻き寿司だったが
「いつもKが食べてるようなお昼ごはんでいいよ」と伝えて
そんなご飯を作ってもらった
Kが作った新玉ねぎ、のサラダ
里芋、はんぺん、人参etcの煮物
豚肉、筍、しいたけの
オイスターソース、豆板醤、コチュジャン炒め
ゴマ豆腐
どれも美味しかった
ごちそうさま~![]()
そしてデザートは
持っていったドラ焼きと備前屋のわらび餅(写真なし)に
紅茶+豆乳
料理上手なKにいろいろ教わって
勉強になったわ、この歳で![]()
美味しいカレーの作り方も教えてもらったので
さっそく帰りにカルディで材料を買って
明日帰省するカレー好きの娘のために
玉ねぎも20分炒めて(短いかな!?)作ったわ![]()
「美味しい!」と言ってくれればいいけど![]()
作り方はまた後日アップしますね![]()
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