夏場になると食欲が落ちるのよね…
なんて、実はアイビーもそうでした。。。
つるつる～っと食べられるものしか
喉を通らない、、、
というような夏になる前にっっっ！！！
夏を乗り切るためのお料理を知っちゃおう！！！
今年はもりもり美味しいお料理を
自分で作って食べられるように、今かられっすんれっす～ん
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【夏の文月祭
キッチンブース】
夏も元気に！お野菜たっぷり重ね煮ごはん
Kiyoko Pumehana（植物療法サロン Pumehana Ohana）
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10：00～12：00 （各定員8名）
＜2,000円＞
Kiyoko Pumehana（植物療法サロン Pumehana Ohana）
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10：00～12：00 （各定員8名）
＜2,000円＞
重ね煮は水を使わない無水調理法なので
お野菜の旨味を余すことなく味わえます。
冷蔵庫で一週間保存可能なので作り置きにも。
旬のお野菜をたっぷり取り入れた重ね煮の基本形の
作り方をアレンジしたメニューをみなさんで調理し、試食頂きます。
（当日メニューは五目ずし、冬瓜スープ、サラダ、
和え物を予定しています。）
Blog ：https://ameblo.jp/kiyoko-pumehana/
おうち養生LAB・薬膳ピクルスを作ろう！萌木のり子（おうち養生研究所・国際中医師）
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13：00～14：00 （定員20名）
＜1,500円＞
秋こそピクルス祭！8月7日の立秋を過ぎたら、もう秋です。
なぜ秋にピクルスなのか？
ピクルスに使われる野菜や生薬の説明をしながら、
和風・洋風・手抜き？の３種類のピクルスを紹介します。
（試食付き）
Blog ：https://dealunae.com/ouchi-yohjo
おうち養生LAB・薬膳！炊き込みご飯を作ろう！
萌木のり子（おうち養生研究所・国際中医師）
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15：00～16：00 （定員20名）
＜1,500円＞
萌木のり子（おうち養生研究所・国際中医師）
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15：00～16：00 （定員20名）
＜1,500円＞
初秋におすすめの食材を使って、
薬膳炊き込みご飯の紹介いたします。
お忙しいみなさんでも、お手軽に作れる炊き込みごはんです。
Blog ：https://dealunae.com/ouchi-yohjo
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ご予約受付中
気になるお店は早めにお席の確保を
ご予約は前日夜10時まで！！
それ以降は、当日受付でお願いします。
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【i be えびな・夏の文月祭】
日にち ： ２０１７年７月１６日(日)
時間 :： １０：００～１７：００
入場無料
場所 ：RICOHフューチャーハウス2階
（＊ご予約・お問い合わせ等のご連絡はリコーフューチャーハウスさんでは受付しておりませんのでご了承下さい。）
お問い合わせ ： ibecafe.ebina@gmail.com