こんにちは
今日から新学期だねー。みんな宿題終わったかな。（いらぬ心配）
みんなに早くあいたいなーとか、転校生はいるかなーとか
思いながら学校いってたな、新学期の初日は。
それはそうと、駿監督！！引退してしまうんだってね。
どーしよどーしよーーアタフタフタフタ・・・
って私がアタフタしてもどうしようもないか。（そのとおり）
せめて『風立ちぬ』見ないと行けないかしら～。
あのねー、私はねーー、『トトロ』かなー。（何突然）
あ、好きな作品のことね。
駿監督作品の中で一番見てる回数が多いと思うわ。
めい：あなた何でいうの？
トトロ：トォートォーロヮーー（￣口￣）
めい：トトロ、あなた、トトロっていうのねー！
ってとこが好きなんだよー。
モノマネもできるよ。あ、やらないけど。
トトロの森っぽいところに行った時限定のモノマネです。
さんたは、絶対絶対『耳をすませば』なんだって。
雫ちゃんに恋をしていたらしいよ。
今朝、駿監督引退のニュースみて、『しずくーー！！俺の青春ーー！』って
叫んでたわ。（どんだけ好きなんだよ）
でもあれだけたくさんの名作を作ってきて、それぞれで大変な苦労をしてきたんだろうな
って、思うわ。
手が腱鞘炎になりながらも作ってたんだってね。さすがプロだわ。
そういう駿監督のこだわりとかがんばりのおかげで、私達の青春は
いい思い出になっているのね。
って、めっちゃいいこというじゃん
（自分でいうな）さてさて、昨日は夏の終わりを記念して、『カフェ うてぃーな～タイム』開店です。
あ、意味不明よね。
沖縄の方言『うちなータイム』に『てぃーな』をはめ込んでます。（分かりにくっ）
ゴーヤチャンプルーとジーマーミー豆腐でディーナーしたよ。
ゴーヤチャンプルーとジーマーミー豆腐が上手に出来たら、すごく嬉しくて
満足しちゃって、またまた、ご飯を炊き忘れたという。。。
さんた：すごい沖縄っぽいじゃん！で・・・ご飯は？
わたし：あ”ーーー(￣□￣；)・・・わ、すれた。
というわけで、緊急用のサトウのご飯になりました。ごめん、さんた。
ジーマーミー豆腐、初めて作って、それっぽくできたから感動しちゃった。
葛は高いから、片栗粉代用で、ピーナッツバターを使ってるよ。
冷蔵庫に入れても全然固くならないから、オススメ♪
5分もあれば出来ちゃうよー。
めんそ～れ♪レンジでジーマーミー豆腐（2～3人分）
・ピーナッツバター 大さじ2くらい
・水 大さじ2 ＋ 1カップ
・水溶き片栗粉 大さじ2の片栗粉を大さじ2の水で溶いたもの
＜タレ＞
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
①ピーナッツバターをボウルにいれ、水大さじ1を入れて、レンジ600wで10秒チンし
ゴムベラでよくかき混ぜる。
②さらに大さじ1の水を入れて、レンジで10秒チンしよく混ぜたら、かき混ぜながら
水1カップを加えて、レンジで2分チンする。（端がふつふつくるくらい）
③チンしている間に水溶きカタクリ粉を用意しておき、2ができたら
かき混ぜながら水溶き片栗粉を入れてグルグル混ぜる。
④すぐドロンとなるので、型にいれて冷蔵庫で固める。
ほんと、美味しくできて、さんたも大満足してくれたので、リピ決定だわ。
ここまで読んでくださり本当にありがとうございます。
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