ハチミツ梅が美味しい☆カツオの漬け丼 ＆ 宅急便

こんにちは

今日も暑くなりそうだねーー。
最近暑くて、ゆなこのムチムチの首あたりに”あせも”らしきものができていたので
初めて紙を結んで、というか、とめてみました。
前髪はとめたことあったんだけど、後ろは長さが足りなくてなかなかとめられなかったの。

ちょっとでも涼しい午前中にお買い物でも行ってこようかな。

今朝、AKB総選挙の速報出てたね。
きっと今日、さんたが帰ってきたら、それについて、あーでもない、こーでもないと
熱く語るに違いない。
さんた、AKB好きな訳じゃないんだけど押しメンはいるんだよ（笑）
それについては明日また報告するね

そうそう・・・この間ね、ちょっと顔が火照ってしまったことがあってね。

さんたの実家にお菓子を送ろうとした時のこと…

店員さん（みよ子）と私の会話↓↓↓

わたし：あの、これが欲しいんですけど配送することできますか。
みよ子：できますよ。
わたし：じゃあお願いします。
みよ子：では、準備しますのでこの伝票に書いて頂けますか。
わたし：はい。…かけました。
みよ子：伝票に品物の代金と送料を記載。
わたし：あ、あのぅ…金額は相手に分からないようにして欲しいんですけど…（だいぶ小さい声）
みよ子：大丈夫ですよ。複写式になっていて、送る伝票には写らないようになってますから（笑）
わたし：あ、あ、そ、そうなんですね。すみません（苦笑）

きゃーー恥ずかしい
この瞬間、自分がインドに瞬間移動したかと思うくらい、顔が火照ったわー。
あんまり人に送ることがないから、知らなかったーー

このとき、隣にお客さんいたんだけど、きっと世間知らずと思っただろーな。
ま、もう会うことないしいっかー！・・・と思いつつも、
ついつい顔を隠してしまったわ

その前に、”みよ子”ってダレーー？！
店員さんがね、名札をしていて”細川”さんって方だったんだけど、
その名字と顔と感じの良さから、私が勝手に”みよ子さん”と想像しました。（だいぶ勝手）
”細川みよ子さん”、我ながらいい名前だわー（アホか）


さてさて、昨日の夜はね、カツオを漬けにしてどんぶりにしたんだー。
普通の漬けにして、蜂蜜梅ダレを絡めてご飯の上にONしたよ。
これ、さんたからリクエストのリピごはんなんだー。

前に作った時に、ツボだったみたいで、『これ、絶対ブログに載せた方がいいよ！』って
すごい熱く言われたから、じゃあ今度作ったら載せようねっていってたやつなの。
とっても簡単で手抜きだけど、そういう訳で載せます。

ハチミツ梅が美味しい☆カツオの漬け丼（2人分）

・ご飯　　　お茶碗1杯分
・カツオ　　1/2柵程度
a酒　　　　　大さじ1
aみりん　　　大さじ1
a醤油　　　　大さじ1
b蜂蜜　　　　大さじ1/2
b梅　　　　　大1個
・タマネギ　1/2個
・大葉　　　10枚

①酒、みりんをレンジ600wで50秒チンし、醤油を加え、粗熱をとる。
②カツオを適当な大きさに切り、1に1時間以上漬ける。
③玉ねぎはスライスにし、大葉も千切りにする。
④梅はたたいて、ハチミツと混ぜ、食べる前に2と混ぜ、盛りつける。

暑いときにはさっぱりしていて、こういうのいいなーって思う。
ハチミツと梅で食べるの、ハマりそうだわ

さてさて、では今日もよい1日を～


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