こんにちは
明日はいよいよバレンタイン
きっと今日、手作り派の女子たちは、スイーツ一生懸命作ってるんだろうなー
なんか前はドキドキワクワクしながら作ってたっけ…
うまくできるかドキドキ、渡して喜んでもらえるかワクワク
キレイにラッピングしたりして
今は手作りするには違いないけど、ラッピングはしないかな。
すぐ目の前で開けられちゃうし(笑)
さんたはフォンダンショコラが好きなので、バレンタインは決まって
フォンダンショコラ
去年はとろけ具合がちょっと足らなかったので、今年は違うレシピでチャレンジ
しかも今年はゆなこをみながら作るので、必須キーワードは『時短』
色んなとこで効率化して作ってみました!
30分でできちゃう☆フォンダンショコラ(マフィン型4個分)
・チョコレート 90g
・バター 80g
・卵 2個
・砂糖 50g
・薄力粉 40g
・ココアパウダー(あれば)10g ←今回は省略。なくてもできます。
・粉糖(仕上げ用) 適量
①大きめのボウルにチョコレート(細かく折る)とバターを計量し、電子レンジ600wで1分半チン。
ヘラで混ぜ再び30秒チン。完全に溶ければOK
②チンしてる間に、別のボウルなや卵を割り、砂糖を加えてもったりするまで
泡だて器で混ぜる。ここら辺でオーブンを180度に余熱。
③1に2を3回に分けて入れゴムベラで混ぜる。泡つぶさないように。
④粉とココアを振るい入れ切るようにまぜる。
⑤マフィン型に8分目くらいまで流し込み、10分~15分焼く。
⑥粗熱が取れたら、粉糖をふるう。
*焼き時間はオーブンにより調整してください。
上に割れ目ができてきたらOK。それ以上焼くととろーんがなくなっちゃう。
まあそしたら焼きチョコとして渡せばいいよ(いやダメだろ…)
*作る前にイメトレしてください(強要はしません…)
私の場合、作る前にイメトレを3回くらいしたせいか、30分でできた
ナイス、イメトレイメトレ、ばんざい
(なぜマリオ…)
*冷めたらレンジで温めると復活。
ポイントは、たいしたポイントはないですが、やっぱりイメトレだね!(そこなんかい)
電子レンジでバターもチョコも合わせてとかしちゃえワザ(またネーミングが雑っ)は意外と使えます
よかったら試してみてくださーい
ってもう明日だけどー
ここまで読んで下さって本当にありがとうございます。感謝です!
気軽にコメントいただけたら嬉しいです。
レスします
ランキングにも参加しているので、ポチッと応援してもらえると嬉しいです。
レシピブログに参加中♪
明日はいよいよバレンタイン
きっと今日、手作り派の女子たちは、スイーツ一生懸命作ってるんだろうなー
なんか前はドキドキワクワクしながら作ってたっけ…
うまくできるかドキドキ、渡して喜んでもらえるかワクワク
キレイにラッピングしたりして
今は手作りするには違いないけど、ラッピングはしないかな。
すぐ目の前で開けられちゃうし(笑)
さんたはフォンダンショコラが好きなので、バレンタインは決まって
フォンダンショコラ
去年はとろけ具合がちょっと足らなかったので、今年は違うレシピでチャレンジ
しかも今年はゆなこをみながら作るので、必須キーワードは『時短』
色んなとこで効率化して作ってみました!
30分でできちゃう☆フォンダンショコラ(マフィン型4個分)
・チョコレート 90g
・バター 80g
・卵 2個
・砂糖 50g
・薄力粉 40g
・ココアパウダー(あれば)10g ←今回は省略。なくてもできます。
・粉糖(仕上げ用) 適量
①大きめのボウルにチョコレート(細かく折る)とバターを計量し、電子レンジ600wで1分半チン。
ヘラで混ぜ再び30秒チン。完全に溶ければOK
②チンしてる間に、別のボウルなや卵を割り、砂糖を加えてもったりするまで
泡だて器で混ぜる。ここら辺でオーブンを180度に余熱。
③1に2を3回に分けて入れゴムベラで混ぜる。泡つぶさないように。
④粉とココアを振るい入れ切るようにまぜる。
⑤マフィン型に8分目くらいまで流し込み、10分~15分焼く。
⑥粗熱が取れたら、粉糖をふるう。
*焼き時間はオーブンにより調整してください。
上に割れ目ができてきたらOK。それ以上焼くととろーんがなくなっちゃう。
まあそしたら焼きチョコとして渡せばいいよ(いやダメだろ…)
*作る前にイメトレしてください(強要はしません…)
私の場合、作る前にイメトレを3回くらいしたせいか、30分でできた
ナイス、イメトレイメトレ、ばんざい
(なぜマリオ…)
*冷めたらレンジで温めると復活。
ポイントは、たいしたポイントはないですが、やっぱりイメトレだね!(そこなんかい)
電子レンジでバターもチョコも合わせてとかしちゃえワザ(またネーミングが雑っ)は意外と使えます
よかったら試してみてくださーい
ってもう明日だけどー
ここまで読んで下さって本当にありがとうございます。感謝です!
気軽にコメントいただけたら嬉しいです。
レスします
ランキングにも参加しているので、ポチッと応援してもらえると嬉しいです。
レシピブログに参加中♪