i-TAL Garden[あいたる がぁでん]は家庭菜園です。 全ての作物を無農薬・無肥料で栽培してます。 自家採種もぼちぼちやってます。 このブログでは私が利用している畑での体験談を書いてます。 ジャマイカ料理とジャマイカ野菜の ↓Facebookページはこちらから↓
自家採種8代目の三浦ダイコン久しぶりです。 ふと、ダイコンを1本収穫しに、鍬を片手に畑に行った。 三浦ダイコンは独特な形で、抜きにくいけど、今日もかなり苦戦した。 ある程度、鍬で掘って、ダイコンを揺さぶってみたり、回してみたりしたけど、中々抜けない。 30分程かけて、やっと抜けた。 なが~い 90cm ご近所さんからいただいた、ダイコンと並べてみた。 無肥料で育てると、養分を求め、こんなにまでも地中深く伸びるんだな~。 生命力がすごい。 8代目ご立派です!