ホントは作る気、なかったんだけど。
やっぱり作ってしまった、バレンタインのガトーショコラ。
でも今年は、急にやる気になったので、カカオチップが無くて、普通にチョコレートを使った、簡単ガトーショコラ。
ホールでなく、パウンド型で3本焼きました。
近所への友チョコで、あっという間に無くなって、チビ達にはそれぞれ2切れずつ。
3本のうち、半分の1本半が我が家で、残り半分が友チョコな感じ~。
しっとり、濃厚だけど、チョコレート以外には砂糖も使っていないレシピ。
ビターチョコとミルクチョコを、2:1くらいで使った、チョコ!!!を感じるガトーショコラです♪
ほんのりラムも香る、大人なガトーショコラに、粉砂糖で仕上げ。
あっという間に無くなってしまったので…
近々、『もっと食べたい!』のリクエストにこたえようかな~。




