干し白菜 | 今日は、あのね~。。

今日は、あのね~。。

~ものづくり作家1年生!あつこのきまぐれノート~

今日は、あのね~。。-110129_1237~01.jpg

こんばんは。



今朝は、

この冬一番の冷え込みだったの。

昼間も北風さんが冷たかったぁ。。


でも、

明日は久々に昼間は10℃を超えるらしく、


三寒四温が始めるんだなぁって。



そうそう。

干し野菜。

この頃何でも干してるの。



今は白菜。



この寒さと空気の乾き具合は、

とってもいいと思うの。



この間、

ある方のブログで、

干し白菜は

シチューに入れて

もべちゃっとしなくていいですよって

書いてあったの。



試してみようっと。



Happy~♪