贅沢な一時、幻のコーヒー「エクーア シベットコーヒー」 | hyne Tous les jours

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こんばんわ


エクーア シベットコーヒー をお試しさせていただきました♪

50g ¥2300(税別)


シベットコーヒーは、コーヒー好きならご存知かと思いますが、最高級のコーヒーで、
映画「最高の人生の見つけ方」に登場する「コピルアク」というコーヒーです。
一生に一度は飲んでみたい幻のコーヒーと言われてます。


通称ジャコウネココーヒーとも言われているコーヒーで、ジャコウネコが食べたコーヒー豆が、ジャコウネコの体内で発酵して作られるコーヒーです。

コピルアクはインドネシア産で、シベットコーヒーはフィリピン産です。


ちなみに私はジャコウネコニャンココーヒーと呼んでます(-∀-)

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焙煎済みの豆ですが、挽いてないので、ミルが必要です。

最近のコーヒーメーカーはミルも付いてたりしますが。
持ってない方は、ミルは、安値(手動なら2000円しません)で購入できますので、挽いてない豆だからお家で飲めないなんてことはないのでご安心を

挽きたての豆は最高ですよ

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封を開けると焙煎された香ばしい良い香り


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ミルで挽いていきますね〜 


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気付いたら相方がミルを細く挽くように設定してあって・・・
中挽きで良かったんだけど、細くなり過ぎたけど

どおりで挽いてて腕が疲れると思ったよ

しかし、挽いた豆は更に良い香りです

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ひと息つきたい時に最高級のコーヒーが飲めるのは本当に最高かも

酸味がなく、とてもまろやかで飲みやすいコーヒーだと思います。
ブルマンなどの酸味好きな方には、物足りないかと思いますが。


コーヒー好きさんは、一生に一度はだと思って!笑
気になった方はぜひチェックしてみて下さいね

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