こんばんわ。
山上です。
実は事故にあいまして。。。
またブログで詳しく書くことにします。
せっかく読者登録をしていただいた方がいらっしゃるのに
間があいてしまい申し訳ありません。
近日復活しますので、少々おまち下さい。。。
先日、弊社が施工とデザインを手掛けた
自由が丘にあるモダンタイ料理レストラン「dao」さんにお邪魔しました。
外装も内装もオーナー様のこだわりに近づけるように
打合わせを重ねに重ね完成いたしました。
古材が活かされた、柔らかな明かりがこぼれる
とてもかわいいお店です。
お料理もとても美味しかったです。
パッタイというタイの焼きそばに
タイの調味料をかけていただくのですが、
ひとつのお料理で色々な味を楽しむ事ができました。
こちらもオーナー様のこだわりが利いた
他には無い味のしあがりになっています。
そして、「シンハービール」が絶品でした。
皆様もぜひ遊びに行ってみて下さい。
モダンタイ料理レストラン「dao」
傷だらけの山上でした。
山翠舎はナチュラルな木のお店づくりマニアの集団です。日々、古材と独自のエイジング加工を駆使してアンティークな味わいづくりに勤しんでいます。時を重ねた風合いを持つ木のお店は、末永く、大切に付き合いたい気持ちを呼び覚ましてくれます。山翠舎webサイトはこちらから
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