究極の塩だし そば助

前々から行ってみたかったお店、究極の塩だしそば助　





看板にある初代そば助店主の八木大助さん…僕が9年前にコウジ有沢さん等とおやじファイトのレフェリー、ジャッジをやらせてもらってた時に一緒にしてました。






昨夜は北千住店へ行ってきました。



そば助北千住店

営業時間　月～金　11時～翌3時　土・日11時～24時
「北千住」駅徒歩4分





つけ蕎麦


醤油を一滴も使わずして、かつお風味がgood!!






お世辞抜きで想像以上に美味しかったです。




スープまで全て飲み干しました。





僕の大好きなラーメンより蕎麦の方が健康的ですし…





つまみも沢山あって、写真を撮り損ねましたが、ビールを飲みながら色々つまみました。





癖になりそうな位美味しかったです…







店主の八木さん、僕がお店に行った昨日が誕生日でした。






にもかかわらず、逆に色々良くしていただき感謝です。






有難うございました