簡単に鯛茶漬けが食べたくて作りました。

お酒の後、〆にあっさりといただけます。



【材料】2人分


鯛のお刺身 10切れ

ごま

海苔

大葉

わさび


【だし】


昆布とカツオだし 200cc

薄口しょうゆ 大さじ1


【作り方】

あったかいご飯に鯛のお刺身をのせます。


熱々に沸かしたお出汁をかけます。


ごま・大葉・のりをパラパラとかけて完成です。


お好みでわさびをどうぞ。。。




幸せ二人ごはん









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