再掲載✨
ここんところ急に気温が下がりました。
ﾌﾞﾙ:;((•﹏•๑)));:ﾌﾞﾙｯ
体調を保つ為にも胃袋を温めましょ！
フードスタイリスト「マロンchan」の水餃子を「ふくひな屋」流にアレンジ✌餃子さえ作っちゃえば、あとはポンポンスープに落とすだけ（笑）
焼き餃子より簡単✌
茹で上げの水餃子に、胡麻ダレ・ポン酢 etc…色んなバージョンでお召し上がり下さいませ🍴
材料
詳しい作り方
01
茹で上げの水餃子に、胡麻ダレ・ポン酢 etc…色んなバージョンでお召し上がり下さいませ🍴
材料
・餅粉入り餃子の皮 ── 40枚セット以上
・豚ひき肉 ── 200㌘
・海老（小海老） ── 100㌘
・韮 ── 3本
・摩り下ろしニンニク ── 大さじ1
・摩り下ろし生姜 ── 大さじ1
・豆板醤 ── 小さじ1
・胡麻油 ── 小さじ1
・湯 ── 適量
・中華だし・摩り下ろし生姜 ── 各大さじ1
・豚ひき肉 ── 200㌘
・海老（小海老） ── 100㌘
・韮 ── 3本
・摩り下ろしニンニク ── 大さじ1
・摩り下ろし生姜 ── 大さじ1
・豆板醤 ── 小さじ1
・胡麻油 ── 小さじ1
・湯 ── 適量
・中華だし・摩り下ろし生姜 ── 各大さじ1
詳しい作り方
海老・韮をみじん切りにする。
豚ひき肉・摩り下ろしニンニク・摩り下ろし生姜・豆板醤・胡麻油を加え、全体的に掻き混ぜる。
02豚ひき肉・摩り下ろしニンニク・摩り下ろし生姜・豆板醤・胡麻油を加え、全体的に掻き混ぜる。
餃子の皮（厚めは1枚）を2枚重ねて、クルッと円形状にする。
03大きめの鍋に湯・中華だし・摩り下ろし生姜を加え、2をそれぞれがぶつからない程度の数を入れる。
浮き上がってきたらすくい上げる。
浮き上がってきたらすくい上げる。