葉酸の働き

 赤血球や細胞の新生に必須。
 胎児の正常な発育に不可欠で、妊娠・授乳中は特に必要になり

ます。

葉酸の欠乏症

 普通の食事で不足する事はないと言われています。
 が、妊娠・授乳中の女性は別で、意識的に多めに摂る必要があり

ます。
 お酒をたくさん飲む人、アスピリンや避妊薬のピルを飲んでいる人

は欠乏しやすくなります。
 欠乏すると、口腔の炎症、肌荒れ、疲労感などの症状が現れます。
 欠乏症として
巨赤芽球性貧血(悪性貧血) があります。

葉酸の過剰症

 過剰症は確認されていませんが、多量に摂取すると亜鉛の吸収が

阻害されることが報告されています。
 サプリメントから摂る場合は許容上限摂取量以下にしましょう。

葉酸の推奨量
 成人男子:240μg
 成人女子:240μg
葉酸の多い食べ物
 レバー、うなぎ、緑黄色野菜に多く含まれます。

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