万能調味料✳︎ファインスパイス

こんばんは✳︎

本日は、クックパッドおいしい健康と、ファインさんの管理栄養士さんとのコラボ商品を紹介させていただきます

【商品名】

ファインスパイス

「ファインスパイス」とは？？？

まず、販売会社である株式会社ファインの説明から。

株式会社ファインは、からだの中から自然に美しく、より使いやすいスーパーフードをコンセプトに、多数のスーパーフードを販売しています。

ファインスーパーフードは、手に入れにくく調理しにくいスーパーフードを、メーカーの立場で研究開発し、使いやすくしているところが特徴です。

この度クックパッドおいしい健康とのコラボ商品「ファインスパイス」を共同開発し

ヒマラヤのピンクソルト、ボリビアのウユニ塩湖を使用。

さらに、18種類のスーパーフードを絶妙なバランスで配合した、贅沢なスパイスに仕上げました。

あらゆる料理に一振りするだけで味が決まる、万能調味料です。

ファインスパイスのいちおしポイント３つ

クックパッドおいしい健康とファインの管理栄養士によるコラボ商品

18種類のスーパーフードを使用

→チアシード、ココナツシュガー、ウコン、ハトムギ、根昆布、緑茶、アサイー、青ミカン、ザクロ、シークワーサー、しょうが、スピルリナ、マカ、マクイベリー、ヤーコン、レッドドラゴンフルーツ、キヌア、酒粕

ヒマラヤピンクソルト&ウユニ塩湖を使用

→バランス良く配合しているので、一振りするだけでぐっと味が整います。

また、色がついているので、彩りを付け加えたり、かけすぎを防ぐことも可能です。

⬇︎の写真は、実際に出してみたスパイスです。

かけたり、混ぜたり、彩りに使用したりと、かなり使い方は色々あります

実際私が試した2品は

①カレーライス

カレーにトッピングしてみました

私は上から振りかけましたが、カレーに混ぜてみても良かったかも！？と後々思いました。

主人もかなり気に入ってくれたので、次回は混ぜてみようかしら

②麻婆豆腐

カレー同様、ふりかけていただきました

【感想】

３つ目のポイントの説明にも書きましたが、色がついているので、かけすぎ防止になり、失敗したー

と思うことがありませんでした

スパイスの香りが、食欲をそそいでくれます

夏はまだまだ先ですが、夏バテ防止になるかも

スパイスのおかげで、パンチの効いた味になります

一振りするだけで、いつもより更に美味しくなるなんて、かなり便利ですよね

今度は、ポテトにかけたり、唐揚げの下味に使用してみたいと思います