材料(二人分)
茄子 2本
みょうが 2~3コ
食べるラー油 小さじ1
めんつゆ 大さじ1
塩・胡椒 適量
作り方
①茄子は蒸す。その間に みょうがは千切りにしておく。
②1とラー油・めんつゆを合わせる。
③最後に塩・胡椒で味を整えて 出来上がり!
簡単副菜です。
旦那にはみょうがなし。
でも入れた方が断然おいしい!
みょうが そろそろおしまいかぁ
また来年会いましょう!
道ばたの彼岸花。
季節を感じられる物がとても好きです。
猛毒をもっているこのお花。
だから こう ちょっと 妖艶な雰囲気があるのかな。
素敵です
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