私が毎日一緒に働いているスタッフに、感謝を込めて、バレンタインのチョコレートケーキを作りました
今回は…
シナモンシュガーを使って
材料 ９個分
HM 150g
砂糖 30g
ココアパウダー 20g
ミルクチョコ 50g
無塩バター 2個
牛乳 50cc
生クリーム 50cc
バナナ 1本
シナモンシュガー
作り方
1 卵と砂糖はホイッパーでもったりする(感触が重くなる)まで混ぜる。
2 チョコレートとバターはレンチンするか湯せんで溶かす。
3 オーブンは170度で予熱しておく。
4 1に2を入れ混ぜる。
5 4に生クリームと牛乳を入れ混ぜる。
6 5にHMとココアパウダーをいれ、
ゴムベラでさっくり混ぜる。
7 型に等分に分け入れる。
8 薄く切ったバナナをそれぞれにトッピ
ングし、シナモンシュガーを
たっぷりかける。
9 ２５分焼いたら出来上がり♪
ちょっと軽めの、でもとても美味しいケーキになりました
このレシピは私にとって永久保存です
特に出来立ては、バナナのところが美味しいの
ケーキ自体は時間をおいた方がしっとりします
私にも作れる簡単ケーキです
よかったら作ってみてくださいね
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