お義母さんからトマト&なす&きゅうりをた～くさんいただきました！
細かく刻んで，たっぷり野菜のキーマカレーに♪
野菜の甘みがおいしい(^^)
材料（４人分）
・ひき肉（豚か牛） 200g
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1/2個
・なす １本
・いんげん お好みで
・ピーマン ２個
・コーン お好みで
・トマト ２個
・しめじ 1/2袋
☆コンソメ（顆粒） 小さじ１
☆ケチャップ 大さじ２
☆ウスターソース 大さじ１
☆酒 20cc
・にんにく（すりおろし） 少々
・カレー粉 大さじ４
作り方
１， 野菜ときのこはみじん切りか1cmの角切りに。
２，フライパンに油を熱し，にんにくを炒めて香りがでたらひき肉，玉ねぎ，人参と上から順に炒めていく。
３，２に☆を加えて煮込む。水分は様子をみて，足りなければ水を追加する。最後にカレー粉を加えて完成。
ビールにピッタリおつまみ ズバうま！プレゼント
細かく刻んで，たっぷり野菜のキーマカレーに♪
野菜の甘みがおいしい(^^)
材料（４人分）
・ひき肉（豚か牛） 200g
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1/2個
・なす １本
・いんげん お好みで
・ピーマン ２個
・コーン お好みで
・トマト ２個
・しめじ 1/2袋
☆コンソメ（顆粒） 小さじ１
☆ケチャップ 大さじ２
☆ウスターソース 大さじ１
☆酒 20cc
・にんにく（すりおろし） 少々
・カレー粉 大さじ４
作り方
１， 野菜ときのこはみじん切りか1cmの角切りに。
２，フライパンに油を熱し，にんにくを炒めて香りがでたらひき肉，玉ねぎ，人参と上から順に炒めていく。
３，２に☆を加えて煮込む。水分は様子をみて，足りなければ水を追加する。最後にカレー粉を加えて完成。
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