お手製粉だし

味噌汁やチャーハンや和食の出汁に

粉も食べれちゃいます！
嫌な時は、お茶パックで出汁をとって、出し殻は、ふりかけにしてまた食べちゃいます

乾燥わかめも入れておくと、便利かも

材料

◯お手製粉だし
・かつおぶし ── 20g
・干し椎茸 ── 20g
・昆布 ── 20g
・いりこ ── 20g
・高野豆腐 ── 20g
・切干大根 ── 20g

詳しい作り方

高野豆腐と昆布は、小さく切っておく

全部をミキサーにほりこむ

細かくなるまで粉砕する

できあがり