あん梅 ぎん香☆☆☆

基本洋食好き肉好きだけど

たまにはザ和も

食はバランス良く摂取しなきゃだね

世界中で日本は常にトップに入る

食が豊かな国だと思っています

食文化が豊かだと思っています

そんな日本人でよかったぁ～～～と

胸が弾んだランチでした

麻布十番商店街にある老舗

厳選素材の自家製干物屋あん梅

その店舗の奥に５席のみのカウター席

６人掛けのテープル席

非常にこじんまりした

ひっそり感がただずむ定食屋ぎん香

自家製の“ひもの”で勝負してるここは

非常に正統派の昼食を頂けるお店でした

色々目移りしつつ

鮭ハラス定食　１８００円をオーダー

極上です

煮ものおひたしお新香

自家製味噌で作るみそ汁

メイン以外も抜群に旨い

薪で炊いた“つやつや”のコシヒカリ

嬉しい事にお替り自由なんです

文句なしの旨さです

そしてそして備長炭で丁寧に焼かれたハラス

皮がパリパリで

お箸を入れた瞬間

ジュワ～と脂が溢れ出し

とっても品のいい塩加減に

ホクホクで肉厚な身

プリプリしててとっても美味しい～～～

これぞ美味

炊きたてのお米もとっても美味しく

ご飯が進む進む

美味しいご飯屋の

引出しがまた一つ増えました

本当に日本人でよかったぁ～～～

美味しい白米に

美味しい魚

食の宝庫だね

あん梅 ぎん香

東京都港区麻布十番2-19-2

03-5439-6938

11:30～15:00(L.O)
18:00～22:30(L.O)

日曜定休