こんにちは。大阪京橋、大阪ビジネスパーク、大阪城北詰すぐの整体＆リラクゼーションほっとハンドの荒木です
最近巷では糖質制限ダイエットが流行りというか、もてはやされています。
私は初めからあまり納得出来ないというか、疑問に思っています。
そもそもが糖尿病患者に対しての糖質制限、血糖値のコントロールの為の食事療法からきています
健常者が糖質制限することで本来必要なエネルギー源である糖質が不足するリスクが必ずあることも指摘されています。
考える必要もなく、当たり前なことですが・・・。
糖質制限=米・うどん・パンを食べるな
という図式を掲げて、肉は大丈夫ですよと薦めています。
ある文献によると、現在より炭水化物をはるかに摂取していた1950年頃の日本の糖尿病患者はおよそ2・3万人だったそうです。
それから食事も西洋化が急速に進み、肉を中心とした脂質の摂取が増え、逆に炭水化物の摂取が減っていきました。
それと共に糖尿病患者が爆発的に増えています
肥満の原因に炭水化物(糖質)の摂りすぎもあるでしょう。
しかし、私はこの糖質制限を流行らせようとする流れがとても意図的に思えて仕方がありません
この手のダイエットはどれも同じですが、全ては『バランスよく程々に』です。
必ず不必要に炭水化物などの糖質を摂らない生活をして、深刻な体調不良に陥る人が出てきます。
白黒つけてやることにはリスクを伴います。
きちんと専門家の指導のもとで行うべきです
米が『悪』という考えをばら撒く日本人医師は何を考えているのか正気とは思えません
マスコミの伝え方も眉唾ばかりです
私は米が好きですので死ぬまで食べます（笑）
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