今年最後の粕汁

ちょ～っとでも気温が高くなると見向きもしなくなる。。

今日もポカポカ陽気でしたが、昨日のうちに作っておいた粕汁。。

いただきました。

鰤の粕汁です・・暖まる。。

酒粕にはちょっとしたこだわりがありまして、冨澤商店にいつも置いてある酒粕を使っていますが、今回は福寿のお酒からできた酒粕を使ってみました。。

パックを開けるとお酒の良い香りがします。

お味もイイね～

今回、小芋も入れたのでさらにコクが出ているように思います。

少しずつ、春に近づいてきていますね・・

今年最後の粕汁かも。。