ジャン=シャルル･ロシュー ルカルーセル

いつだったか､

TVで観てからこれは絶対食べたい

探しましたがすでにSOLD OUT

どうにかやっと入手

話題の削るショコラ

ジャンシャルル･ロシュー

Jean-Charles Rochoux

ルカルーセル

サイン入りのクロコ調の手提げが重厚

ショコラを回転台座にセット

(台には､ジャンクマンのようなトゲトゲが)

削る部分は､割と鋭利な刃になっています

割としっかり力を加えながら､回転させると･･･

(側面のショコラが割れた)

おおー

TVで観たように､できたぞ

確かに､すぐにも溶けてしまいそうな､

繊細なショコラが､削れます

口溶けも良し

此方のショコラ､他にも頂きたいですね