Russ & daughters『Russ & daughters』いくつか店舗はありますが、訪れたのはアッパーイーストのジューイッシュミュージアム内にあるカフェ。お昼にはすぐ満席の人気店。ユダヤ料理もメニューのなかに多数あり、選ぶのも楽しいです。ポピュラーなサーモンとクリームチーズのBAGELをオーダーしましたが、このサーモンの美味しさたるや。クリームチーズは濃厚なのにしつこさはなく、サーモンの塩気とよく合います。店内は地下ですが明るめで、壁のデザインも可愛らしい。またすぐにでも訪れたいレストランのひとつです。