今週になってAQIが3ケタに。 成都では500超えを記録するなど、かなり汚染地区が移ってきました（北京は今朝70台）
不必要な外出は控えるべきかな？（通勤は外気にふれる必要がないので週末くらいなんですけどね）
ただ旨いもんは喰っておこう、ということで昨晩はMira SC内の「富豪酒家」へ。ここは鮑で有名。
Orderが面倒なのでセットメニューにしました。
３大食材といわれる、フカヒレ、干しアワビ、燕の巣をつかったコースです。
フカヒレスープはアオザメの尾びれ「金山勾翅」 つけあわせの「もやし」と同じ太さ（笑）
十頭特選網鮑（AMIDORI）
これは一皿のメニューとしては自己最高金額メニューかも！？ 日本産のこの大きさは日本だと五万以上するらしい。。。 さすが「海のダイヤモンド」
炒飯は「蟹肉炒飯」 結構味付けの濃い炒飯でした。
燕の巣入り杏仁デザート
このメニュー、福臨門だったらいくらとられてたんだろう。。。