かぼちゃプリン

前に作ったもの～




昔からカボチャが大好きな私
蒸して塩やマヨネーズで食べるのも好きだし、煮物も天ぷらも大好き


しかし、主人は調理法によっては食べない食べないと言うより煮物とか和な味付けはご飯に合わないらしいです
甘いからでしょうねー。



以前、カボチャのシフォンを作った時

食べてくれたので、今回はプリンに挑戦

カラメルがないと、カボチャの主張が強く感じるかもしれないけど濃厚で美味しかったです



砂糖はオリゴ糖にしてカラダに優しく



しかし、かぼちゃプリンは主人にはNGでした




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