久しぶりに型抜きｸｯｷｰを作りました
私はさっくさくのｻﾌﾞﾚの方が好きなんですが
YOUはこの素朴な型抜きｸｯｷｰが大好きです
だぶん私が作るお菓子の中で上位に入るくらい
すきなんじゃないかなぁ
材料
ﾊﾞﾀｰ 90ｇ
砂糖 90ｇ
薄力粉 200ｇ
たまご 1個
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 数滴
作り方
柔らかくしたﾊﾞﾀｰを白っぽくなるまで混ぜ
砂糖を加えて更に混ぜる。
溶いたたまごを少しずつ入れて
粉を加えてさっくり混ぜる。
ひとまとめにし冷蔵庫で2時間以上休ませる。
好きな型で抜いて180℃のｵｰﾌﾞﾝで25分。
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