ホワイトデーは、
全国飴菓子工業協同組合(全飴協)が
1980年(昭和55年)から始めた。
(Wikipediaより)
…うん、それだけ(照
因みに「ブラックデー」は韓国で行われてるよ!
【moggより】チョコマカロン
チョコレートホイップをチョコレートでサンドしたひとくちサイズの小さな幸せ
マカロンは作るのが難しいと言われますが、
何とかなるだろうとナメて作ったら
まぁ難しい。
その日の天気やオーブンの違いで作り方を変えなきゃいけないらしいので、
レシピ通りに作ったからといって必ずしも上手くいくもんじゃ無いようです。
膨らみ過ぎたり、膨らまなさ過ぎたり、割れたり、もげたり、色々ありました。
原因が分からない失敗が続いた時は、
「ひとくちサイズの小さな幸せ」どころじゃありません。
マカロンの印象が「キングサイズの大きな憎しみ」へと変貌していきました(笑
~これからマカロンを作る方へ
応援メッセージ~
・卵白はしっかり泡立てて!
・乾燥は完全に乾くまで!
・…頑張れ!
何にせよ、色々試す事は大事です…よね?