魚介類も玉ねぎもトマトもなく。。
材料は、あるもので。
ないものは、面白みでカバー（できたらいいな）
ほんものの味も把握していないので、
益々なんとなーく、なものができてしまいましたが
ナスのとろとろと、炒り玄米のプチプチはいい感じです。
・にんじん、ピーマンなどを切って、フライパンに。オリーブオイルで炒める
・調味料を入れる（今回はターメリック、魚醤、エビ塩、こしょう）
・玄米を１カップいれて、ぱちぱちするくらいまで炒める
・お水を１カップ半くらいいれ、ナスをのっけてふたをしてくつくつ。。２０分ほど
・玄米に芯がなくなったらできあがり。よくかんで食べるかたさです
