先日の晩御飯です
味付けはﾏ,ﾏｰからでているバジルソース
塩コショウ以外、このソースに頼りまくりの晩御飯です
ほんとになんにも無かったから、焦って作りましたが、これが中々のお味
。
お店みたいに仕上がりました。ﾏ,ﾏｰ様々
です。
材料
鶏ﾚｯｸﾞ…2本
カボチヤ…1/4こ
ﾏ,ﾏｰ、早ゆでｻﾗﾀﾞﾏｶﾛﾆ…70～80ｇ
ﾏ,ﾏｰ、あえるだけﾊﾟｽﾀｿｰｽ ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽ…2人分
作り方
1,鶏ﾚｯｸﾞを骨にそって切り込みをいれて、火が通りやすくしておき、皮目じゃない方に塩コショウをふっておく(皮目にふると焦げ付きの原因になるのでふりません)
2,フライパンに油をひき、皮目をしたにして皮が浅いきつね色になるまで焼き、大きめに切ったカボチヤを入れふたをして中火～弱火で焼く(7割り火が通るくらい)
3,マカロニを塩の入ったお湯でゆがく
4,鶏を裏返し、再び焼き、火が通ったら、ゆでたマカロニとバジルソースを加え炒める
4,仕上げに塩コショウで味を整える
レシピブログランキングに参加しています。
下のボタン（レシピブログ)を押していただくとレシピブログの私のページに移動します。（押していただければランキング参加の励みになります）
ほかの料理家さんたちの素敵なレシピもたくさん見つけることができるのでよかったらのぞいてみてください
買い置き食材＆早ゆでパスタレシピ 早ゆでパスタ検索 Android携帯からの投稿