曲げわっぱの蒸し器。

それも各サイズ、色々所有。


そうはいうものの仕舞う際によく乾かして・・・となると

面倒だったりもするので、天候と相談して使ってるかも。

梅雨時期は出さないとか^^





この日は市販のカニ焼売をセイロで蒸しました。

ズワイガニも冷凍庫で眠ってたので、一緒に♪


湯気とほのかな、木の香り…これだけでおご馳走。


自家製のカマスの開き。

頭が右に。

これ気になる・・・本当は頭左がお約束。

もっとも、開き方に問題ガーン




酢醤油と辛子で、焼売を。

ポン酢しょうゆでズワイガニ。


向こうにみえるのはイカゲソをパプリカとアスパラのバター焼き。


いつもの男前豆腐の塩昆布とごま油&えごま油W使いの冷奴。

これにハマっていて、夕飯これだけの事も。

もっとも、ビール飲み過ぎて入らないってだけなのですがあせる



〆のカレー。

牛すじと牛薄切り肉の時間差W使いで。

食感も相まって案外、いいんです~♪


何だかチクハグなお献立の夕食となりました。



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24時間営業が再可能となりました、ウエスト中津店。

宇佐店も24時間営業中♪


知ってました?

実はお持ち帰り可能だって♥akn♥


00460002.JPG



この日の丸天うどん。

行く前に電話でオーダー。


揚げ立てのものはパックに。

麺は冷凍のままか、茹でたものとどちらがいいか。

丸天の場合、丸のままかカットした方がいい?などなど聞かれて。


あと、ネギと天かすとお箸もつけて通常のお値段♪

先日のお好み焼き記事 の際に使った天かす、実はこの時使わずに

冷凍しておいたものでした。


この日は飲みたかったのー(笑)

飲んでしまったら運転代行代金の方位が高くなるからと

テイクアウトにしました。


案外皆さんも知らないと思う?

以前は丸亀うどん(丸亀製麺ではない)もテイクアウト

出来てた様です。


ウエストも今では居酒屋メニュー的なものも展開しているので

もしかするとそちらもテイクアウト可能なのかも?

詳細はお店へ。


「うち飲み」お好きな方への吉報でしたニコニコ





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香春町(福岡県)まで焼肉ランチを食べにドライブがてらに

行ってた私達。


それが、こんなにも近くの山小屋(ラーメン店)でも

焼肉やってたのに気づいた。


DSC_0115.JPG


宇佐です。

ジョイフル、スーパーのD&DやMr MAXなどの商業施設のりますあそこ♪


DSC_0118.JPG DSC_0117.JPG


勿論ラーメンのメニューも豊富に。

00520001.JPGDSC_0119.JPG


カルビ定食 980円 と ハラミ定食 880円を頼みました。


量がちぃーとばかり淋しいあせる

よってホルモン単品を追加。



00530002.JPG


山小屋ラーメンと云えば、辛子高菜炒め。

各テーブルに用意されてました。


定食にはキムチ、わかめスープと大ごはん。

実は瓶ビールも頼んでお昼から1人飲んだわにひひ


気になる方は行ってみてね。

土曜もランチやってます。




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いよっ!二代目♪

テーマ:

3代目でなくて、ごめんね、ごめんね!?

Jsoulbrother'sのFANの方へ^^


と、本題へ。


急に思いついて、随分前に買ったHBを引っ張り出してきた。


うちの二代目のHB。

初代もパナソニック。

1台目はお高かった。

まだで初めの頃に近かったから。

そして量販店ではなく個人店での購入でした。


買って10年が過ぎた頃。

HBを買ったお店の方に久々に作ったパンを偶然食べて頂けた日。

「まだ使えたの~?」と驚かれました。


初代はもう20年…もっと前になるのかも。




2代目はたまたま売り場で型落ちで売られてたんだと思う。

ほぼ半額でGET!


買ったの2年くらい前。

で、使ったの今回初めてあせる


牛挽き肉でドライカレー、作ってたのでカレーパンでも作ろうかと。

でもね、初っ端から失敗すると2度と使わなくなる事を

考慮して、まずはビギナーズラックのこれからにしましたニコニコ





計量してスイッチポン!

スピードコースにお任せ♪


ただ、スキムミルクが無かったので冷えたままの低脂肪乳で

代用したからか、ふくらみがちょっぴり足りず。




60点くらいの出来だったんだけど、その匂いにうちの人ノックダウンにひひ

たまりませんね、焼けたばかりのパンの匂い。


「マツコの知らない世界」でカレーパン特集見てから

なんだか、カレーパンな気分にロックオン♪

最近のカレーパンって油がいいのかベタッとする事が少ないと

思いませんか。


パン作り、私ハマると思います?

自分にも分かりません。

なんせ気まぐれなんだもん・・・笑




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「そんなに飲んでるのに太らんよね?」と近頃言われる事数回。

しかも、深夜半までにひひ

飲んだ後食事なんて事も多々あったり。



そんな私でもほんとはこんな食べ物が1番好き。

なーんちゃって、旅館の朝ごはん。

これが最高♪




自分で気づいたのが どうやら、お豆が好きみたい。

お豆腐と納豆、お味噌汁。

好んで食べてるので好きだという実感もあまり感じて無かった。


それと、あまり油を使わないものが本当は好き。

とんかつ好きそうに思われてるかもしれないけれど、食べるのは

年に2度3度・・・。

しかも、半分程しか実際は口にしてない事も多し。




自家製のぬか漬けや葉わさび漬け。

炊き立てご飯と作りたてのお出汁の風味豊かなお味噌汁。


お肉もお魚もパスタもいいけれど、本当はこういった

簡素な朝ごはんが1番好き。

よって、年の割には暴飲暴食している割にはそれほどまでに

太らないのかも!?

だけど、母親がおデブなので気は抜けない汗


いつもより少し早起きして朝食の準備。

無理かな…寝てる方がいい(笑)

月に4度程の2人一緒の朝ごはん。


勤務時間のバラバラな我が家の場合、

何だか貴重な時間にも^^



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