2017年初投稿!

テーマ:

久しぶりのブログアップとなりました。

このまま、消えていこうかとも模索中乍ら。

ボチボチ更新してみようかと・・・。


遅まきながら、2017年もよろしくお願いします。



年末というか、10月頃から多忙続き・・・。

タイムロスがありながらの記事を投稿していたものの

12月半ばには、書く内容も尽きてあせる


浦島太郎状態の中からの記事となる事をお許しを。


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恒例の大晦日の実家での会食。

人数が少ない、のに。

退院したばかりの面々。

よって、簡単なもので済ます事に。


いつものすき焼き。

そして、買って来ただけのお刺身をお皿に移し替えただけ。

「何も要らない」とだけ告げていたんだけど、これだけは用意してくれてました。


勿論、お皿に移し替えたり。

すき焼きの準備したのは私の役目となりましたが、此処は実家。

好き放題に牛耳る事も可能にひひ


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「年越し蕎麦」セットを貰っての帰宅。

しかーし!

私とした事が・・・汗


去年1番のミスを犯してしまったのです。

(TVの録画ミス、なのですが、その話はまた折々・・・)




そして年も明けての2017年ぴよ



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毎年頼んでます、おせち料理。

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今年はこんな感じに仕上がってました。

あと母の漬け込んでた、からあげに粉をはたいて揚げました。


いつもの、ぶり照りも茶碗蒸しも今年は却下。


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〆にはお雑煮とイクラ丼。

新年だもんね、ちょっとだけの贅沢ニコニコ


体調不良続きの私は、画像にも写ってるお茶だけに。

それから、1度荷物をお気に帰宅。

少しだけうちに居て、車で30分ほど?のうちの人の兄宅へ。


そこで飲んだ、飲んだ~!

今年1年分は飲んだ???べーっだ!


もう、手放そうかと思ってたアメブロ。

たまにアップしようかなーと。


またよろしくお願い致します^^



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思えば10月頃から多忙をきたし。

よくここまで頑張って来れた私。

なかなか他力本願・・・出来ない性格で

何でも自分でが、基本でした。


ほーんと、この間の100日足らず。

今回ばかりは自分自身を褒めたい(笑)


プライベートにかかわる事なのでブログには

ほんの3%程しかお知らせできてなかったかと。



2016年、これをもって今年のブログを最後といたします。

酉年の来年も皆様同様羽ばたいていけます様に♪




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お鍋ばかりの我が家の食卓!

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「一人酒」した日のうちの人の夕飯。

本当は何にも作りたくなかった・・・。


ほろ酔い気分でキッチンに立つ。



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用意したのがまたまた「お鍋」


「何食べたい?」と聞いても返ってくるのは「鍋!」

一辺倒だもんね。


ポン酢でお酢も摂れるし。

白菜やネギ、エノキで野菜摂取も申し分ない。

お豆腐で植物性たんぱく質だって。


しかも、この上なく簡単。

お魚のお鍋の際は特に出汁昆布を水に浸けて。

これだけ忘れなければ。



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うちの人へもコチ&カワハギのお刺身を用意。

こちらは肝付きで。


お刺身をとった後のカワハギはお鍋用に。

とっても新しいでしょキラキラ そして顔が何だか可愛い。



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家庭菜園でとれた春菊は冷水にはなってパリッ!

そして他の生野菜と一緒にサラダで食べると◎。

今回は意識して?

クリスマスツリーのように盛ってみた♪


年賀状書きましたか?

滅多に使わない、プリンター使いや年賀状の作成。

1年も経つとすっかり忘れ気味にあせる


さーて、これから宛名でも書きましょうか。

宛名と一筆だけは手書きにと決めてます。



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幸せ、幸せ♪


これまでの多忙で泣きそうだった出来事も。

こんな日があるから頑張れるというもの。


うふふ。


よく行く、お店でお安く新鮮鮮魚をGET!

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この日は、自分自身にご褒美なのだ。

お昼前から、ビール でご満悦の日。


ほら、過度のストレスがある時。

眠れない、食べる事が出来ない。

それから、鬱とか胃炎とかになる方も多いと思う。


だけど。

私の事を知ってる人は驚かれると思うけど、円形脱毛症に

なるのがお決まりなのよ。

よって、養毛剤が必要。

自慢ではないけど、この年齢でも白髪染めは皆無なんだけどねー。



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円形のハゲになるなら!と。

久しぶりの1人昼酒、いいよねー♪


コチと、カワハギのお刺身。

もちろん自分で捌いたよー包丁


手前と奥の違いが分かる方は、食通に任命させて頂くわやった!



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〆の主食はこれ!


時期により、冷奴や湯豆腐。

納豆の時もあり、今はこれ。

大豆製品好きなのはわかるけど、食べたく無い時は全く

受け付けないのが自分でも摩訶不思議。


気温が下がると、生活を送るのに辛い事もあるけれど

魚介類は断然美味しくなって来ているのかと。

そう思えば、この寒さも我慢できそう?



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久しぶりの2人揃っての夕食。

2週間ぶり位だったのかな。


うちの人の勤務時間が変わってからは

一緒に朝食なんて食べる機会もなくなり・・・。

その分お弁当作りを出来る時にだけやっている。

画像に残す時間の余裕も無く、しかもその内容は

前日のおかずのリメイク品中心^^

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一緒に買い物に行ったこの日。

お互いに好きなものを選んでたらこんな感じとなりました。

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2種鍋にしました。

左はいつもの鶏肉の水炊き&豚しゃぶ。

赤い方はチゲ風にアレンジしたもの。

こちらを私も同じく豚しゃぶにて。


あっさりポン酢での豚しゃぶとどちらか迷ったんだけど

刺激的な味が欲しかった(笑)

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先日作ったカクテキ、自家製の白菜漬け、メバルのお煮つけ。

炊き立てご飯とお味噌汁で〆。

満福・・・食べ過ぎの夜となりました。




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